Vehnäpuuro: ravitseva ja hyödyllinen, ja se on hyvin yksinkertainen!

Vehnäpuuro
Vehnäpuuro
Kuva: Shutterstock

Vehnäjauhot, yleensä, valmistetaan durumvehnästä. Tällainen lonkero on suuri jauhettu vehnähiomakooksin harmaa ja keltainen väri. Pehmeitä lajikkeita käytetään tavallisesti vehnäjauhon valmistukseen, josta sitten tehdään erilaisia ​​leipomotuotteita.

Vehnäpuuroa hyödyllisiä ominaisuuksia

Tämä ruokalaji ei ole turhaan suositeltava käytettäväksi ihmisillä, jotka johtavat aktiivista elämäntapaa tai harjoittavat raskasta fyysistä työtä. Vehnäpuuro – luonnollinen energianlähde keholle, mutta se auttaa vahvistamaan koskemattomuutta. Tällaisen tuotteen järjestelmällinen käyttö parantaa ruoansulatusta, aivotoimintaa ja vahvistaa kehon sydän- ja verisuonijärjestelmää.

Vehnäleipä sisältää runsaasti mineraalisia aineita: hopeaa, sinkkiä, fosforia, rautaa ja betakaroteenia. Se kyllästää kehon vitamiineilla B1 ja B2, antaa tarpeellisen määrän proteiineja ja käyttökelpoisia kasvirasvoja. Ja myös vehnässä on E-vitamiinia, joka on vastuussa ihon, kynsien ja hiusten kunnosta.

Vehnäpuuro auttaa myös alentamaan kolesterolia ja säätelemään rasvan aineenvaihduntaa. Lisäksi se poistaa haitalliset kuonat ja toksiinit kehosta, mikä myös edistää hyvinvointia ja kauneutta.

Huolimatta melko suuresta kalori- sesta, vehnäpuuro on usein ruokavaliota. Kun pieni määrä tätä tuotetta kyllästyy pitkään aikaan, se antaa energiaa ja hajoaa helposti. Vehnänruokavalio sallii hedelmien ja vihannesten kulutuksen, mikä myös edistää hyvinvointia ja mielialaa.

Ruokavaliota tarkasteltaessa vehnänpuuroa pitäisi keittää vedellä ilman öljyä ja sokeria. Ja myös vähimmäismäärä suolaa

Kuivata puuroa vehnän viljasta

Vehnäpuuroa voidaan keittää vedessä tai maidossa. Jälkimmäisessä tapauksessa on välttämätöntä sekoittaa sitä useammin ja rullata luuta jo lämmitettyyn maitoon. Vihaan kypsennettyä puuroa käytetään useimmiten sivusaineena tai ruokavaliolla.

Ennen ruoanlaittoa sinun on huuhteltava rouheita useita kertoja vedellä. Ja että puuro oli tullut miellyttävämpi, on parempi kokata se kattilassa, jossa on paksut seinät tai valuraudasta.

Ainekset: – Vehnälanka – 1 kuppi – Vesi – 2 kuppia – Maitoa suolaa – Öljy – 70 g.

Kaada jauhe astiaan ja huuhtele se useita kertoja vedellä. Sitten täytä se tarvittavalla määrällä puhdasta vettä ja laita se tulelle. Aina ajoin aina sekoita, varsinkin ennen kiehumista, muutoin vilja pysyy pohjassa.

Kun vesi kiehuu, poista vaahto ja suola. Sitten vähennä lämpöä, peitä pannulla kansi ja keitä, kunnes kaikki vesi kiehuu ja luusto muuttuu pehmeiksi. Ajoittain sekoita.

Valmis puuroa laittaa voin ja odota muutama minuutti, kunnes se sulaa. Sekoita sitten puu varovasti ja toimita pöydälle.

Makea puuro on parempi kokata maitoa, lisää hyvin pieni määrä suolaa ja riittävä määrä rakeista sokeria. Voit laittaa hedelmiä tai pähkinöitä valmistettuun puuroon.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

5 + = 12