vesi
Veden edut keholle: mitä vettä juomaan?
Kuva: Shutterstock

Raaka tai keitetty?

Jotkut asiantuntijat väittävät, että raakavesi on ihmiselle elintärkeä, koska se sisältää monia tällaisia ​​erilaisia ​​hivenaineita, kuten magnesiumia, kuparia, kalsiumia ja niin edelleen.

Kiehuminen kuitenkin kääntää nämä aineet jäämiksi, jotka jäävät metallisten välineiden ja sähköisten vedenkeittimien pinnalle.

Keitettyyn veteen on jäänyt suurin osa hivenaineista, sammuta kattila välittömästi kiehumisen ensimmäisten merkkien jälkeen

Raakavettä pidetään “elossa”, koska sen molekyylit ovat melko erikoisia. Tämän ansiosta niiden rakenne auttaa elimistöä solujen uudistamiseen, kudosten ja elinten uudistumiseen sekä estää vapaiden radikaalien esiintymisen. Keitetty vesi muuttaa sen rakennetta eikä sillä ole mitään hyötyä. Lisäksi kiehuvan veden kiehuva vesi sisältää klooria, joka korkeissa lämpötiloissa mutatoi myrkkyjä, jotka aiheuttavat virtsatietulehduksia ja munuaissairauksia ja lisäävät syöpää. Kuitenkin raakavesi voi sisältää myös vaarallisia patogeenisiä mikrobeja, joten se kiehuu edelleen välittömästi kiehumisen jälkeen ja kaatamalla jäljet.

Valitse raakavesi

Hyvin osoittautunut juomavesi pulloissa. Se täyttää Maailman terveysjärjestön (jos ei väärennökset) vaatimukset, ja se on varustettu kätevillä jäähdytys- ja kiehuu-jäähdyttimiä ja pumppuja varten.

Juomavedenpuhdistusaine puhdistetaan teollisuuslaitteilla, joten on mahdotonta verrata sitä kotitaloussuodattimen puhdistamalla vedellä

Ostaessasi pullotettua vettä, lue aina tarrat. Ensimmäinen luokka tarkoittaa, että vesi puhdistettiin keinotekoisilla keinoilla. Korkein luokka – vesi on luonnollinen ja se on peräisin artesia-kuopasta. Ensimmäisen luokan vesi on joka tapauksessa hyödyllisempi kuin vesijohtovettä.

Vedenalainen vesi ei yleensä ole erityisen sopiva juomiseen. Sen on joko puhdistettava suodattimilla tai puolustettava useita tunteja. Kuitenkin, jos talon vesihuolto on vanhentunut, laskeutuminen ei pysty poistamaan toksiinien ja mikrobien kertynyttä kulutettujen ruosteisten putkien sisälle vedestä.

Kaikkein hyödyllisimpiä pidetään kevätvettä, joka puhdistetaan maakerrosten avulla ja puhdistusprosessin aikana kyllästetään kaikki tarvittavat hivenaineet. Jokaisella paikkakunnalla on kuitenkin oma koostumus hivenaineista, joten ennen sen käyttöä on tarpeen suorittaa mikrobiologinen ja kemiallinen analyysi.

Muista, että suurten kaupunkien maaperästä on runsaasti raskasmetallien, bakteerien ja muiden haitallisten epäpuhtauksien suoloja

Kivennäisvesi

Kivennäisvettä erotetaan luonnollisista lähteistä pohjavedellä. Se sisältää monia mikroravinteita ja käyttökelpoisia suoloja, joiden avulla vesi kastuu kallioiden ja maakerrosten läpi.

Terapeuttista kivennäisvettä, joka sisältää yli 8 grammaa suolaa litraa kohti, voidaan käyttää vain lääkärin määräämällä tavalla, koska sen hallitsematon käyttö voi aiheuttaa häiriöitä ruumiin mineraalivalmistuksessa.

Jos kivennäisvesi sisältää enintään 8 grammaa suolaa, voit juoda sen itse, kuultuasi lääkärisi kanssa

Voit käyttää taulukon kivennäisvettä (1 grammaa suolaa litraa kohden) rajoituksetta. Tämä vesi sisältää suoloja, jotka muodostavat mineraalien menetyksen hikeä, ja myös sammuttaa jano.

Valitsemalla kivennäisvettä ilman lääkärin neuvoja, muista, että edullisin ratkaisu on valita vettä lähelle lähelle asuinpaikkasi. Tämä johtuu siitä, että keho vähitellen tottuu käytettävän veden koostumukseen.

Me puhdistamme veden kotona

hyvin
hyvin
Kuva: Shutterstock

Taloudellinen ja yksinkertaisin tapa puhdistaa vesi kotona on kotitalouksien suodatin. Se voidaan joko upottaa vesijohtoverkkoon tai se voi olla tavallinen kannu suodattimilla. Kun valitset kotitalouksien suodattimia, kiinnitä huomiota siihen, että hiilisuodatin, joka helposti puhdistaa vettä raskasmetallisuoloista, ei puhdista ylimääräistä rautaa.

Tehokkain ja kallis suodatin on osmoottinen. Tämä laite toimii käänteisosmoosin periaatteella ja poistaa kokonaan kaikki epäpuhtaudet vedestä, mutta riistää sen käyttökelpoisista suoloista, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon normaalille elämälle. Useimmiten osmoottisia suodattimia käytetään puhdistamaan vettä teollisessa mittakaavassa.

Ja lopuksi suosituin ja alkuperäinen vedenpuhdistusmenetelmä on sen jäätyminen ja sulatus. Jäädytetty ja sulanut vesi on täysin puhdistettu haitallisista epäpuhtauksista ja se on ihanteellinen kulutukseen. Kuitenkin tämän menetelmän suosion takia jotkut asiantuntijat sanovat, että on lähes mahdotonta saada sulatettua vettä kotona. Tämän vuoksi on välttämätöntä noudattaa kaikkia monimutkaisia ​​teknisiä olosuhteita, jotka varmistavat veden puhtauden ja eivät jätä sitä hyödyllisiksi ominaisuuksiksi. Kuitenkin, jos jäljelle jääviä veden puhdistusmenetelmiä ei ole mistä tahansa syystä saatavissa, sulatettu vesi, joka kypsennetään jopa kaupungin keittiössä, on paljon enemmän juomakelpoista kuin vesijohtovettä.