Ovatko siirtogeeniset tuotteet haitallisia?
Transgeeniset tuotteet: vahinkoa keholle
Kuva: Shutterstock

Mikä on siirtogeeniset tuotteet

Transgeeniset ovat niitä tuotteita, joissa vieraiden DNA: n fragmentti on läsnä. Tästä johtuen tuotteelle saadaan uusia hyödyllisiä ominaisuuksia. Tutkijat lisäävät kasvien roiskeita ja niiden vastustuskykyä tuholaisille, ne tuottavat hedelmää enemmän mehukkaita, voivat saavuttaa, että ne eivät tähän mennessä ole sisältäneet vitamiineja. Lehmät antavat enemmän maitoa, sianliha on heikompaa.

Jos muutoksia yritettiin valinnalla, ohittaen porkkanoita tai herneitä tavanomaisesti tarvittavilla ominaisuuksilla, tulosten saavuttaminen kestää vuosikymmeniä. Genetiikka onnistui nopeuttamaan tätä prosessia

Ovatko siirtogeeniset tuotteet haitallisia?

Koko maailmassa on kiistaa siitä, ovatko muuntogeeniset organismit haitallisia ihmisille. Tällä hetkellä ei ole olemassa tutkimuksia, jotka osoittaisivat, että geneettisesti muunnettu elintarvike aiheuttaa patologisia muutoksia ihmisen kehossa ja johtaa minkä tahansa sairauden kehittymiseen. Kukin uusi kasvilajike tai eläimellinen rotu, joka on saatu upottamalla alien genomi, suoritetaan sarja kokeita. Muuten tavanomaisen jalostuksen kautta tuotettuja lajikkeita ei ole tutkittu perusteellisesti.

Olettamukset, joiden mukaan vieraan geenin on upotettu ihmisen DNA: han, on vain myytti. Päivittäin kymmeniä tavallisten elintarvikkeiden sisältämiä vieraita geenejä putoaa ihmiskehoon. Ja jos koko ihmiskunnan olemassaolon vuosituhannelle ei ole kasvanut sarvia tai sorkkia, kukaan ei ole peitetty lehdillä ja on tullut violetti, kuten munakoiso, olisi outoa odottaa samanlaista vaikutusta muuntogeenisistä organismeista,

GMO: ien vastustajien tärkein väite on, että tällä hetkellä ei tiedetä, miten geneettisesti muunnettujen tuotteiden käyttö vaikuttaa ihmisiin 30-50 vuoteen. Transgeeniset elintarvikkeet ovat yleistyneet vain viiden tai kuuden vuoden aikana. Ja vaikka tähän mennessä tiedemiehet eivät näe mitään edellytyksiä kehittää tuntemattomia sairauksia muuntogeenisten organismien käytön vuoksi, teoreettinen todennäköisyys ei ole suljettu pois.

GMO: t lisäävät allergisten reaktioiden riskiä. Esimerkiksi jos henkilö, jolla on allergia maapähkinöitä, syövät tomaatin, jossa maapähkinä-DNA on läsnä, reaktio tapahtuu välittömästi

Miten ei pääse käsiksi siirtogeenisiin tuotteisiin

Jos et kuitenkaan halua liittyä geenitekniikan ihmeisiin, olette oikeutenne. Vuodesta 2002 lähtien Venäjällä kaikki GMO: ta sisältävät tuotteet on varustettava vastaavalla pakkausmerkillä. 90% transsukupuotteista on maissia ja soijaa, useimmiten tuotu Pohjois-Amerikasta tai Argentiinasta. Internetissä löytyy myös luetteloita yrityksistä, jotka tuottavat geneettisesti muunnettuja raaka-aineita käyttäviä elintarvikkeita.