Riisi kypsentäminen monimuuttujalla
Riisi kypsentäminen monimuuttujalla
Kuva: Shutterstock

Säännöt riisin kypsentämiseksi monimuuttujalla

Kun valmistat riisiä monivarka-alueelle, noudata seuraavia suosituksia: – veden tulee olla kaksi kertaa niin paljon kuin riisin vilja, eli 1 lasillinen riisiä on otettava 2 kupillista vettä; – Ennen kuin aloitat ruoanlaitto, riisi on pestävä kylmällä vedellä; – Ennen ruskean riisin kypsentämistä on perehdyttävä paketin ohjeisiin. – Riisi on keskimäärin keitettävä 20-30 minuuttia.

Miten kypsennä riisiä monimuuttujalla

Keittämällä riisiä moniväristyksessä tarvitset seuraavat ainesosat: – 1 monikupari riisi, pitkäjyväinen; – 2 mullets vettä; – Mausteet ja suola – maku.

Monivärinen riisin kypsytys on hyvin yksinkertainen: – Huuhtele riisi kokonaan; – vaihda vettä useita kertoja pesuprosessin aikana, kunnes se muuttuu kirkkaaksi; – laita pesty riisi monivärisen maljan päälle; – kytke haluttu keittoastomoodi.

Riisi kypsytystilat monivariateissa

Kuten muitakin ruokia, monivärisellä riisiä voidaan valmistaa sekoittamatta, vain laita ainesosat ja asenna haluamasi ohjelma. Laite itse laskee kuinka kauan kestää ja mitä lämpötilaa sinun on asetettava. Voit valmistaa riisiä monivärisellä, joten voit käyttää useita eri ohjelmia riippuen halutusta tuloksesta.

“Plov” -tilassa on mahdollista valmistaa mureneva riisi sekä pilaf. Ota parboiled riisiä ja pre-liota se 1-1,5 tuntia veteen. Tämän jälkeen laita riisiluu monivärinen kuppiin, kaada vettä 1: 3: n osuuteen ja käynnistä yllä oleva ohjelma. “Plov” -tilassa on yksi subtlety: viimeisen 10 minuutin aikana ruoanlaittoon tapahtuu laitteen voimakkaasti alhaisempi lämmitys, mikä on välttämätöntä ruoanlaittoa varten. Jos kypsennät riisiä erillisenä astiaan, sammuta tämä tila ja asenna “Lämmitys” ohjelma ja tee sitten lantio valmiustilaan. Tuloksena saat kuorimatonta riisiä, viljaa. Suolaa valmistettu ruokalaji ja tarvittaessa lisää voita.

Pilaf-keittoa varten pestään ensin liha ja leikkaa se viipaleiksi. Kaada monivärisen 3 rkl: n pohjaan. kasviöljyä, laittaa kulhoon paloja lihaa ja päälle hienonnettu sipuli ja raastettu porkkanat. Huuhtele riisi huolellisesti, laita se sitten lihapaloihin vihannesten kanssa. Kaada kuppiin viisi kuppia kylmää vettä. Lisää suolaa maun mukaan, laita tarvittavat mausteet ja aseta “Pilaf” -moodi.

Samassa ohjelmassa riisin kana toimii hyvin. Vuonna kulhoon multivarka laittaa paloja kanaa, joka voidaan esinmarinoitua mausteisiin. Ylhäällä raastettua porkkanaa ja hienonnettu sipuli. Vihanneksia levitetään 1 kuppi pestyjä riisiä tasaisella kerroksella. Suolaa, lisää mausteet maun mukaan, laakerinlehti ja kaada sitten 2 lasillista vettä. Sulje kuppi kansiin ja kytke “Pilaf” -tilaan virta.

Ohjelmaan “tattari” on myös kypsennetty ruoanlaitto vilja, on erityisen hyvä valmistaa riisiä sushia siinä. Ota pyöreä, kiillottamaton tai erikoinen riisi. Laita se kuppiin ja lisää sitten kaksi mittauslaseja vettä ja kytke “Buckwheat” -tilaan.

“Tattari” -tilassa kypsennät ruskeaa riisiä. 1/4 cup viljaa, ota 1 lasi vettä, lisää suolaa ja mausteet maku

“Maitopuuro” -tilassa, kuten nimestä on selvää, on mahdollista valmistaa herkullisia viljoja. Huuhtele riisikakut, kunnes vesi on täysin kirkas, aseta se monivärinen kuppiin ja kaada maito suhteessa 1: 2, sitten lisää suolaa, sokeria ja voita maun mukaan. Ota tämä tila käyttöön. Jos haluat nestemäistä puuroa, lisää lisättyä maitomäärää.