Reseptejä paistettua pippuria varten

Pepper in the oven: resepti ruoanlaittoon. video
Pippuri uunissa: resepti
Kuva: Shutterstock

Paistettua paprikaa valkosipulikastikkeella

Tarvitset: – 1 kg bulgarialaista pippuria; 2-3 valkosipulinkynttä; – 2 rkl. l. kasviöljy; – sokeri ja suola maun mukaan; – Vähän etikkaa.

Kytke uuni etukäteen niin, että se lämpenee 180 asteeseen saakka. Pese paprikat, pyyhi se pois, älä puhdista sitä, vaan ripotta sitä kasviöljyllä. Kuten onkin, koko, laittaa leivin arkki ja paista kunnes valmis. Kestää noin 30-40 minuuttia, älä unohda kääntyä säännöllisesti.

Ota paistettua paprikaa uunista ja pistä se jäähtymään. Ja tällä kertaa tee valkosipulikastiketta. Jauhat laasti tai valkosipulihappo valkosipulilla, lisää kasvisöljy ja sokeri suolalla maun mukaan. Kaada etikkaa niin paljon kuin haluat.

Jäähdytetyt paprikat, kuori ja voitele valkosipulikastikkeella. Laita ruokalaji ja käytä kylmässä. Se on loistava välipala.

Paistettua pippuria, joka on täytetty lihalla ja riisillä

Tarvitset: – 6 kpl. Bulgarialainen pippuri; – 300 g naudanlihaa tai kanaa; – 2 rkl. l. riisi; – 1 tomaatti; – 1 porkkana; – 1 sipuli; – 50 g juustoa; – persiljaa ja tilliä; – Pippuri ja suola maun mukaan.

Keitä riisiä, viileä. Leikkaa sipuli hyvin hienoksi. Siirrä liha lihamyllyn läpi, lisää riisiä ja sipulia. Maistetaan suolaa ja pippuria.

Harjaa viisi paprikaa, katkaise puoli ja poista keskimmäinen siemenet. Täytä puolikkaat jauhettu liha ja aseta keittoastiassa kasvisöljyllä. Leikkaa jäljelle jäänyt pippuri hyvin hienoksi, nosta porkkanaa hienolla raastimella. Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi. Greenery chop. Sekoita kaikki, suolaa suolalla ja ripottele paprikat paahdusastiassa. Leikkaa juusto levyiksi ja laita kappale kuhunkin pippuriin. Paista noin 40 minuuttia.

Voit ripotella paprikaa ennen leivontaan suosikki mausteita

Paistetut paprikat saksanpähkinöillä

Tarvitset: – 2 bulgarialaista paprikaa; – 3 valkosipulinkynttä; – 2 rkl. l. saksanpähkinät; – 3 rkl. l. sitruunamehu; – 3 rkl. l. oliiviöljy; – vihreää persiljaa; – suola.

Pese ja kuori bulgarian paprikat. Leikkaa pitkittäisiksi nauhoiksi. Voitele leivinpaperin pohja voilla ja aseta paprikat leipoon.

Kun pippuri kypsennetään, harjaa ja hienonnetaan valkosipuli. Leikkaa vihreä persilja. Leikkaa saksanpähkinät tehosekoittimessa.

Hanki valmis täytetyt paprikat uunista, jäähdytä ja laita levy. Ripottele jauhettu valkosipuli, saksanpähkinät ja kaada sekoitus sitruunamehua ja oliiviöljyä. Laita jääkaappi puoleen tuntiin. Jäähdytetään hienonnettu ruokalaji hienonnettua persiljaa ja tarjoile.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

53 − = 51