Pitääkö pestä pähkinöitä ennen käyttöä?

Kuinka pestä pähkinöitä ennen puhdistamista?

Jos olet ostanut saksanpähkinät kuoresta, puhdista ne ennen huuhtelua huolellisesti lämpimällä juoksevalla vedellä. Tämä on välttämätöntä poistaa roskat ja lika pinnalta. Pesun jälkeen pähkinät on kuivattava luonnonolosuhteissa tai kotitalouskoneiden avulla.

Miten pestä pähkinät
Ennen ruokailua sinun täytyy pestä pähkinät!
Kuva: Getty

Kuoren pinnalle kerääntyneiden mikrobien poistamiseksi on välttämätöntä käsitellä mutterit kiehuvalla vedellä:

  • sijoittaa tuotteet tilava kapasiteetti;
  • kaada kiehuvaa vettä, sekoita ja jätä 30 minuuttia;
  • varovasti poista mutterit meluisalla ja huuhtele juoksevan veden alla.

Pähkinät on poistettava, sillä jos tyhjennät vettä, pohjaan sijoitettu roskat ovat jälleen kuoren pinnalla. Palamisen jälkeen ne avautuvat helposti, koska kuitumainen rakenne pehmentää.

Kuinka pestä muiden muunnosten pähkinät?

Esikäsittelyprosessi riippuu pähkinöiden tyypistä:

  1. Maapähkinät kasvavat maaperässä, joten ne on pestävä ennen puhdistusta ja syömistä. Voit päästä eroon bakteereista paisuttamalla kiehuvaa vettä. Kun ne on poistettu vedestä, ne on kuivattu mikroaaltouunissa tai uunissa.
  2. Hasselpähkinää sinun täytyy kaataa kiehuvaa vettä ja jätä viisi minuuttia, sitten poistaa se meluisalla.
  3. Kookospähkinöitä on pestävä vedellä ja irrota kuiturakenne myöhempien lävistyspaikkojen lähellä. Tämä välttää lian ja kuitujen pääsyn kovan kuoren alle leikkaamalla mutteria.
  4. Ennen käyttöä pihdit pestään vedellä ja paista uunissa.

Kaikki tämän tyyppiset tuotteet on esikäsitettävä.

Pitääkö puhdistaa mutterit, jos ne on jo puhdistettu?

Kauppaan tai markkinoille ostettuja kuorittuja pähkinöitä on huuhdeltava lämpimällä, mutta ei kuumalla vedellä ennen käyttöä. Sitten ne kuivatetaan luonnollisissa olosuhteissa tai kotitalouskoneiden avulla: mikroaaltouuni, uuni, kuivausrumpu. Tämä pätee eri lajikkeiden tuotteisiin: cashew, maapähkinät, hasselpähkinät ja niin edelleen.

Ennen ruokailua sinun on pestä pähkinät vedellä. Tämä eroon mikrobeista sekä poistaa roskat, lika ja vieraat esineet vahingossa kiinni ruokaan.

Lue myös: miten pestä kaihtimet

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

8 + 2 =