Opi resepti maukkaan maissinpuuroa varten vedessä

puuro
Corn puuroa veteen
Kuva: Shutterstock

Maissijauheiden annokset ovat myös hyödyllisiä, koska ne edistävät siinä kertyneiden radionuklidien ja haitallisten toksiinien tehokkaaa poistamista kehosta. Huomataan, että maissinpuuroen säännöllinen kulutus vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä, ​​joten kannattaa sisällyttää se viikoittaiseen valikkoosi. Se on hyödyllinen sekä lapselle että aikuiselle.

Ruoanlaittoon maissinpuuroa on useita reseptejä, joista valita on tapana ja maku. Se voidaan yhdistää vihannesten, sienten, juuston, marjojen ja hedelmien, pähkinöiden ja vihannesten sekä muiden ainesosien kanssa.

Resepti maissipuuroa veteen

Ruoanlaitto maissinpuuro tarvitset:

– 1 lasi maissiviljaa – 2-2,5 kupillista vettä – voita ja suolaa maun mukaan.

Maissijyvät siivilöidään seulan läpi ja huuhtele perusteellisesti juoksevan veden alla. Aseta astia veteen uunissa. Kiehumisen jälkeen kaada maissin hiutaleet, sekoita ja kiehuvat. Ruoko ja vesi kulkevat suhteessa 1: 2 (yhden tilavuuden osaa viljaa varten 2 tilavuusosaa vettä). Sitten vähennä lämpöä mahdollisimman vähän, suolaa puuro ja peitä se tiukasti. Kypsennä vielä 25-30 minuuttia, sekoittaen toisinaan, kunnes paksu.

Puhdasta puu, poista pannu tulesta, haluttaessa lisää voin, sekoita. Kääri kattilaan lämpimällä peitolla ja anna sen valmistaa tunnin ajan. Valmistetussa lautasessa voit myös lisätä paistettuja sieniä, sipulia, tomaatteja, bulgarialaista pippuria, juustoa (suluguni tai feta), mutta heti sen jälkeen, kun ne on poistettu tulesta.

Maissinpuuro rusinoilla uunissa

Tätä reseptiä varten tarvitset seuraavat ainesosat:

– 1 lasi maissiviljaa, – 2-2,5 lasillista vettä, – 3-4 rkl. rusinoita, – voita, – sokeria, suolaa.

Liota rusinat veteen huoneenlämmössä. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Huuhtele maissi ja laita se keraamiseen astiaan tai patoon, jossa on paksut seinät. Kaada luuta kiehuvaan veteen, lisää liotetut rusinat, sokeri, suola ja voi. Sekoita kaikki, peitä se sitten tiukasti ja pistä se esilämmitettyyn uuniin.

Kun rouheet pehmennetään, poista pannu uunista, sekoita puuroa. Laita se takaisin paikoilleen ilman kansiota uuniin, kunnes muodostuu ruskistettu kuori.

Vihaan hitsattuun maissinpuuroon voit erikseen toimittaa maitoa

Resepti maissin puuroa kurpitsa

ainesosat:

– 1 kuppi maissikastiketta, 300 g kurpitsaa, 50 g voita, 100 ml maitoa tai kermaa, 2 rkl. hunajaa, suolaa maun mukaan.

Pese kurpitsa ja leikkaa kuutiot, kypsennä maissin hiutaleita suolavedessä kunnes puolet kypsennetään. Kaada vähän vettä potin tai syvän paistinpannun pohjalle, lisää voita, kermaa ja hunajaa ja kaada sitten kurpitsakuutiot 10-15 minuuttia. Aseta puuro ja kurpitsa astiaan, peitä se ja aseta esilämmitetty uuni 180 asteeseen. Suojaa 30 minuuttia ennen kruunua.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 1