Artikkelin sisältö:

  • Kaasu-uuni
  • Sähköuunit
Sähköuunit
Uuni: kaasu tai sähkö?
Kuva: Shutterstock

Uuni, perintö Venäjän liesi, oli pitkään vain mukavana lisänä kaasu tai sähköliesi, mutta nykyään monet kotiäidit haluavat ostaa oman uunin koska niiden ominaisuuksia ja valmiuksia ovat paljon parempia kuin levyt kalusteuuneja.

Uunit jaetaan eri tyyppeihin, ei pelkästään valvontatavan (riippuvaisen ja riippumattoman), vaan myös lämmitysmenetelmän mukaan. Kuten uunit, uunit ovat kaasua ja sähköä. Ja niillä ja muillakin on omat etunsa ja haittansa, ja ruoan kokoon, tavoitteisiin ja tapoihin riippuen tietynlainen valinta. Siksi on vaikeaa sanoa, mikä uuni on parempi – kaasu tai sähkö, sinun on tutustuttava kunkin tyypin ominaisuuksiin ja ominaisuuksiin ja valita paras vaihtoehto itsellesi.

Kaasu-uuni

Kaasujen uunien tärkein etu on niiden halvempi käyttö. Kaikki talomme maassamme on varustettu kaasulla, kaasu on halvempaa kuin sähkö, joten kannattaa kokata tällaisessa uunissa. Kesäkaupungeissa monet asentavat kaasu-uuneja, jotka käyttävät niitä kaasusylintereillä – kun sähkö on suoritettu, se on edelleen halvempaa.

Joskus kaasu-uuni on ainoa vaihtoehto niille, joilla on heikko sähköjohdotus talossa. Sähköuunien arvostelut puhuvat “älykkyydestään”.

Kaasu-uunit valitaan ne kotiäidit, jotka ovat tottuneet tavallista levy, tietää valmiuksia kaasulämmitys ja voi nopeasti oppia käyttämään uutta tekniikkaa, joka toimii samalla periaatteella. Kaasu lämmitysuunien tapahtuu yleensä alle, kuten kuumennuselementit ovat kaapin pohjan. Yksinkertaisuus – yksi tärkeimmistä ominaisuuksista näiden uunit, sillä ne arvostetaan, monet naiset. Kaasu mallit eivät ole turhia toimintoja, monimutkaisia ​​asetuksia, lisävaihtoehtoja erilaisia ​​leivonnaisia. Tällä uuni on helppo säätää lämpötilaa ja ei tarvitse odottaa kauan, kunnes se lämpenee. Kaasukeitin on yksinkertainen ja luotettava, se voi kestää useita vuosia.

Älä ole huolissasi turvallisuudesta, kun käytät kaasu-uunia. Nykyaikaisissa malleissa on kaasunohjaus ja sytytysvirta, joten niiden käyttäminen on helppoa ja turvallista. Myös konvektiota ja ilmanvaihtoa koskevat erityiset toiminnot mahdollistavat astioiden keittämisen tasaisesti kaikilla sivuilla. Kaasukeitin ei vaadi astioita: lasia, silikonia ja metallilevyjä voidaan sijoittaa siihen.

Lisäksi on käsitys, että kaasu-uunissa kypsennetty ruoka on miellyttävämpi, koska se on analoginen ruoasta, joka on keitetty avotulessa

Kaasualueilla on miinus. Ensinnäkin halvat kaasu-kaapit eivät anna tasaista lämpötilan jakautumista, ja astia voi polttaa toiselta puolelta eikä leipoa toisella. Toiseksi, vaikka erityinen suojaustoiminto onkin olemassa, on edelleen olemassa kaasuvuotoon kohdistuva riski, ja tätä on seurattava tarkkaan. Jos ostat kalliin ja hyvän kaasukaapin, jolla on erinomainen suoja ja muut toiminnot, sen hinta voi olla suurempi kuin sähköuunin hinta.

Kaasu-uuni
Kaasu-uuni
Kuva: Shutterstock

Sähköuunit

Sähköuunit tarjoavat erittäin korkean lämpötilan tarkkuuden ja laajemman lämmitysalueen kuin kaasu-analogit. Sähkökaappi voidaan lämmittää jopa kolmella sadalla asteella, kun taas kaasu-uuneissa on korkeintaan kaksisataa tai kaksisataa kolmekymmentä astetta. Näin voit monipuolistaa epätavallisia ruokia, jotka vaativat korkeita lämpötiloja.

Sähköuunit ovat monipuolisia, ne on varustettu useita liikennemuotojen lämmitys, ohjelmia leivontaan, konvektion ajastin ja monia muita ominaisuuksia, joiden avulla voit muuttaa ajan ja valmistusmenetelmiä ja tarjoavat mukavuutta ja vaivattomuus. Electric malleissa on grilli, ruokaa sulatettaessa, pizzaa ohjelma, Paistoastiat, höyry tilassa ja paljon muuta. Mutta se voi olla vaikea käsitellä kaikki asetukset paneeli tottumaton vaikea tekniikka emäntä. Mutta kun löydät itsepuhdistustoiminto, et tule katumaan aikaa ja hermoja opetteluun kaikki uunin toiminnot. Nämä levyt on varustettu pyrolyysi, jolloin kuumennuksen aikana kaikki lika, rasva ja höyryjä muuttuu tuhkaksi, ja katalyyttinen, jossa erityinen emali pilkkoo höyryjä.

Sähköuunit ovat useimmiten kalliimpia kuin kaasua itse kaapin hinnasta ja käyttökustannuksista, mutta ne ylittävät kaasun useissa muissa ominaisuuksissa. Sinun on tehtävä valinta omien tapojensa ja mieltymyksiensä mukaan. Lisäksi sinun pitäisi ottaa huomioon ja sähkö kotona – ostaa tällainen uuni on kiihottava askel, jos usein sammuttaa valon tai omalla alueella, korkea sähkön hinnat. Valitse oikea malli, vertaile hintoja ja teknisiä tietoja, lue muiden ostajien kuvaukset ja arvostelut.