Loose puuroa arnautka: resepti

Artikkelin sisältö:

  • Kuinka valmistaa
  • Arnautka lisäaineilla luumuja ja kurpitsaa

Kasha arnautka: resepti
Kasha arnautka: resepti
Kuva: Shutterstock

Kuinka tuottaa arnoutku

Arnoutkun hitsaamiseksi vedellä on otettava seuraavat aineet:

  • 2 kupillista viljaa
  • 4 lasillista vettä
  • 1 tl suolaa
Tämän reseptin viskoosipuurojen valmistamiseksi on syytä ottaa 5 lasillista vettä yhdelle lasilliselle aravitsemukselle

Pese ensin arnoutku ensin lämpimään, sitten kuumaan keitettyyn veteen. Kiehde vettä kattilassa, kaada se ja laita kaula.

Kypsennä puuroa sekoittaen jatkuvasti 15-20 minuuttia. Kun puuro sakeutuu, poista pannu tulesta, sulje kansi ja laita minuutit 40-50: een ennakkoon.

Pöydälle haudutettua puuroa arnoutkista voidaan palata ruokalajiksi lihaksi tai kaloiksi ja myös itsenäiseksi ruokaluksi täyttämällä se voilla tai tiivistetyllä maidolla.

Voit myös hitsata arnoutkun maitoon.

Tämä edellyttää:

  • 1 kuppi arnoutki
  • 3 kupillista maitoa
  • 1 rkl voita
  • suolaa

Kiehumaan suolattu maito kaada pesty arnoutku ja sekoittaen jatkuvasti keitä puuroa 20 minuuttia ennen sakeuttamista. Poista sitten pannu tulesta, peitä se tiiviisti kansiin ja laita se puoli tuntia uuniin. Valmis puuroa laittaa voi ja sekoita hyvin.

Kuinka kokata arnautka lisäaineilla luumuja ja kurpitsaa

Arnoutin luumujen valmistamiseksi tarvitset seuraavia tuotteita:

  • 1 kuppi arnoutki
  • 4 lasillista vettä
  • ½ cup kuusia ilman pipoja
  • 50 grammaa voita
  • sokeri
  • suolaa

Kaada perusteellisesti, kaada 3 kuppia kuumaa vettä ja keitä 15 minuuttia. Sitten sideharso suodattaa kannan luumut liemi, lisää jäljellä oleva vesi, sokeri, suola, ripottele croup ja kokki, sekoittamalla vehnäpuuroa.

Kun annat ruokaa, laita valmistettu arnautka lautaselle, laita luumut noin puuroa muodossa terälehtien. Koristele mintunleukalla vartaloa varten “kukka”, joka on valmistettu vehnänpuuroista ja luumuja.

Voit hitsata arnoutkun kurpitsalla.

Tätä varten meidän on otettava:

  • 1,5 kuppia arnoutki
  • 3 kupillista vettä
  • 750 grammaa kurpitsaa
  • 1 tl suolaa
  • 2-3 rkl voita

Poista tuore kurpitsa iholta ja siemenistä, hienonnettu, laita kattilaan, kaada 3 kupillista vettä ja keitä 10-15 minuuttia. Sitten laitetaan pesty arnoutku, lisätään suolaa ja sekoittaen toisinaan keitä vielä 15-20 minuuttia.

Paksu puuro suljetaan kansi ja pudotetaan 25-30 minuuttia uunissa esivalmistukseen. Valmis puuroa laittaa voi, sekoita ja palvele arnautka kurpitsaa pöydälle.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

53 + = 59