Kuinka valita hyvä keraaminen keittoastiasto leivontaan uunissa

keraamisia ruokia leivontaan
Keramiikka leivontaan
Kuva: Getty

Keraamiset astiat leivontaan: hyvät ja huonot puolet

Keramiikasta valmistettujen ruokien muotoja on useita etuja:

  • on paksut seinät niin, että säiliö lämmittää vähitellen ja pitää lämpöä pitkään. Tämä ominaisuus sallii lihan tai vihannesten “hiljenemisen”, jättäen enimmäkseen hyödyllisiä ominaisuuksia;
  • Ruoat ovat mehukkaita johtuen lämmön tasaisesta jakautumisesta ruoanlaittoon;
  • astiat eivät vaadi lisäkustannuksia erikoishoitoa varten. Keramiikka pestään erittäin helposti rasvasta tavallisilla puhdistusaineilla.

Keramiikan ansioiden lisäksi on vielä joitain haittoja:

  • tällaiset astiat eivät siedä lämpötilan muutoksia. Siksi muotti ei voida sijoittaa välittömästi esilämmitettyyn uuniin;
  • verrattuna muihin materiaaleihin, keramiikka on melko raskas ja hankala. Jos siru ilmestyy, sen käytön jatkaminen on jo vaarallista.

Kuinka valita uunin keraamiset astiat?

Keraamisten tuotteiden markkinat ovat nykyään niin moninaiset, että ne voivat melko hämmentää ja tehdä hankintaansa melko työlästä. Tehtävän helpottamiseksi annamme muutamia vinkkejä ja suosituksia, jotka tekevät oikean valinnan:

  • leivontaan liittyvien ominaisuuksien pitäisi olla ensisijaisesti käytännöllisiä, helppokäyttöisiä;
  • Huomioi suosikki muoto, joka näyttää esteettisesti miellyttävältä. Tällaisia ​​ruokia voidaan tarjoilla festively tarjoillaan taulukossa yhdessä ruokalaji;
  • liharuokien valmistukseen sopivampi kolmiulotteinen suorakaiteen muotoinen kansi;
  • Huomaa: Uunin keraamisen keittovälineiden on täytettävä kaikki turvallisuusvaatimukset ja kansainväliset standardit, eivät sisällä väriaineita ja haitallisia aineita koostumukseltaan.
  • Valitse muotokoko kokonainen tai annosruokien ruoanlaitto prioriteetin mukaan.

Keramiikka-uunissa paistettavaksi tarkoitetut astiat tarjoavat mahdollisuuden kokata herkullisesti ja miellyttää sukulaisia ​​hyödyllisellä ja maukasta kotitekoista ruokaa.

Lue: mitä tekee kodin pyykinpesuaineesta

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

5 + 5 =