Kuinka pestä palanut sokeri improvisoituilla keinoilla?

miten pestä sokeri
Kuinka pestä poltettu sokeri?
Kuva: Getty

Kuinka pestä poltettu sokeri ilman kemikaaleja?

Musta hiili, joka on jäänyt pannun pohjalle tärkkelyksen tai siirapin valmistuksen jälkeen, on erittäin vaikea puhdistaa. Siksi suosittelemme sellaisten erikoistuotteiden käyttöä, jotka hajottavat palanut sokerin hiukkaset:

· Suolaliuos. Tehdäksesi siihen, lisätään 6 suurta lusikallista pöydän suolaa 1 litraan vettä. Tuloksena oleva liuos peitetään hiilivarastoilla, minkä jälkeen sitä keitetään noin 40 minuuttia. Hetken kuluttua poltettu sokeri tulee kokonaan vetäytymään;

· Sooda. Ennen kuin pestään sokeri pois pannusta, se peitetään ½ kupilla soodaa ja kaadetaan vedellä, joka kattaa kaikki likaiset alueet. Säiliön sijoittaminen uuniin, sen sisältö kiehuu, kunnes sokerikuori jää kiinni seinistä ja pohjasta.

· Sitruunahappo. Tämä on tehokkain työkalu, joka auttaa poistamaan paitsi poltettua sokeria, myös muita kontaminantteja jäljellä olevia epäpuhtauksia. Tällöin kaadetaan 5 g kuivaa sitruunahappoa likaantuneeseen pannuun ja lisätään 1 l vettä. Jotta puhdistus tehostuisi, 5 lisätyt lusikat suolaa voidaan lisätä valmiiseen liuokseen. Tässä muodossa se keitetään keskilämmöllä, kunnes talletus on kokonaan poistettu;

Etikka (9%). Tämä tuote toimii hyvin myös raskaasti poltetun sokerin kanssa. Laimentamaton, se kaadetaan kulhoon, jonka jälkeen se varataan 2 tuntia. Jonkin ajan kuluttua mustan hiilen on poistuttava pohjasta ja seinistä hyvin. Tarvittaessa voidaan poistaa rautaharja;

· Aktivoitu puuhiili käynnistää poltettua sokeria pannusta niin vähän kuin 60 minuuttia. Tällöin käytettyjen tablettien määrä riippuu astioiden kontaminoitumisasteesta. Sorbentti jauhetaan jauhemaiseksi, ja sitten kaikki hiilivarasto peitetään ja jätetään puolen tunnin ajaksi. 30 minuutin kuluttua ruokia lisätään kylmää vettä ja kestää tässä muodossa samanlainen määrä aikaa. Pese astiat nesteellä.

Kuinka pestä paljon palanut sokeri? Jos talletus ei ole onnistunut muuttumaan mustaksi, on melko helppo päästä eroon siitä. Voit tehdä tämän lisäämällä jyrkän kiehuvan veden astioihin ja jätä pari tuntia. Hetken kuluttua hieman poltettu sokeri sulaa kokonaan ja pannu tyhjenee.

Kuten näette, itse ei ole mitään vaikeaa poistaa hiiltä keittiötarvikkeista. Käyttämällä improvisoituja keinoja ei pelkästään puhdista pannulla poltettua sokeria, vaan myös pidennä sen käyttöaikaa.

Myös hyödyllistä tietää: miksi tarvitset tuoreusvyöhykettä

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

50 − = 45