Kuinka korvata raejuusto: vaihtoehtoisia proteiinin ja kalsiumin lähteitä

Kuinka korvata raejuusto ruokavalioon?

Jos pidät rasvan ja hiilihydraattien alhaisesta ruokavaliosta, voit korvata tavallisen raa’an juuston vähärasvaisen: tämä tuote sisältää enintään 130 kcal / 100 grammaa. Täydennä kalsiumin alijäämä auttaa ja muita vähärasvaisia ​​tai vähärasvaisia ​​elintarvikkeita: jogurtti, jogurtti, matzonijuusto. Proteiinin lähde voi olla vähärasvainen lihan ja siipikarjan lajike.

korvaa juustoraastetta vauvan kanssa
Kuinka korvata tuorejuusto? Kalsiumin puute auttaa täyttämään manteleita, kaurapuita, parsakaalia ja auringonkukansiemeniä
Kuva: Getty

Jos olet lähellä kasvissyöjäfilosofiaa, vaihda juustomassa soijunapuun tofua. Lisäämällä siihen erilaisia ​​kastikkeita ja mausteita, annat tofu erilaisille makuja ja makuja. Eläinproteiini tässä tapauksessa osittain korvaa kasviproteiinin – sisältää pavut, tattari, couscous ja pähkinät ruokavaliossa.

Lapset, joilla on allergioita lehmän maitoproteiineihin ja laktoosi-intoleranssi (maitosokeri), eivät voi käyttää raejuustoa ja muita maitotuotteita.

Kalsiumpuutteen välttämiseksi ruokavalioon sisällytetään sen valikoituihin tuotteisiin.

Tämä parsakaali, kaurapuuro, kaali, lohi, auringonkukansiemenet, mantelit (aikuisille). Korvaava lehmänmaidon proteiinin allerginen raejuainen juusto voi käydä maitotuotteita vuohenmaidosta, mutta vain sillä edellytyksellä, että vauvan keho sietää sen hyvin.

kuin korvata raejuusto ruokavalioon
Kuinka korvata raejuainen juusto ruokavalioon, joka ei sisällä eläinvalkuaista? Paras vaihtoehto on soijajuusto
Kuva: Getty

Kuinka korvata tuorejuusto erällä?

Juustokakkuja, juustokakkuja, munakoisoja – leivonnaisia, kuten raejuustoa, herkkää kermamaidosta. Mutta entä jos raejuusto ei ole käsillä, ja haluat kokata suosikki jälkiruokaasi? Tämä ongelma on erityisen tärkeää matkoilla ja pitkiä matkoja muissa maissa: raejuustoa ei käytetä kaikissa kulttuureissa. Voinko korvata juuston juustolla?

Kokeile kermajuuston lajikkeita, kuten ricottaa tai mascarponea.

Maistuvat, ne ovat lähinnä kurkkua, johon me olemme tottuneet, ja leipominen heidän kanssaan osoittautuu lempeäksi ja tuoksuiseksi.

Voit myös käyttää papukastike tofu: sitä käytetään usein vanukkaiden, piiraiden, kastikkeiden ja pastöiden valmistuksessa.

Jos et voi syödä raejuustoa, älä huoli: runsaasti vaihtoehtoisia lähteitä proteiinia ja kalsiumia. Mutta jos ei ole vasta-aiheita, älä sulje pois ruokavaliosta tätä hyödyllistä ja maukasta tuotetta.

Myös mielenkiintoinen: mitä korvata sitruunamehu

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

3 + 5 =