Artikkelin sisältö:

  • Paahtoleivästä valmistetut kuumat voileivät
  • Kuinka paista leipää ilman leivänpaahdin

Paista leipää ilman leivänpaahdin
Paahdetut paistit: tee ilman leivänpaahdin
Kuva: Shutterstock

Keittämme paahtolaseista valmistettuja kuumia voileipiä

Nopein tapa tehdä kuumia voileipiä on tehdä paahtoleipää erikoislaitteessa ja lisätä niihin sopivat ainesosat. Jos haluat hemmotella itseäsi paahdetun leivän kanssa, muista saada leivänpaahdin. Sitten voi valmistaa aamiaista kiire, sinun on aivan valmis Rasvaa kuuma leipäviipaleet voilla, laita jokaisen palan juustoa ja ympyrän raaka tomaattia ja pidä sitä mikrossa minuutti.

Luo merkkituotteiden triviaaleja reseptejä lämpimiä ja kylmiä voileipiä voi jopa kokematon emäntä, riitä pitämään tarkastuksen jääkaapissa. Joten, suuri välipala on paahtoleipää oliiveilla tai punaisella kaloilla.

Kerää seuraavat tuotteet:

  • paahtoleipää (250-300 g)
  • Keitettynä jyrkässä muna (1 kpl).
  • sipulin päätä
  • oliivit (maku)
  • oliiviöljy (50 g)
  • suolaa ja pippuria haluttaessa

Jauhoi oliivit soseutuneeksi, sekoitetaan hienonnettuun muna ja oliiviöljy. Voitele seos paahtolla, laita päälle ohuet puolipyörien sipulit. Maustetta voidaan lisätä maustetun pippurilla ja suolalla “Extra”. Voit käyttää voileipiä joko kuumalla, lämpimällä tai kylmällä.

Leivänpaahdin voi ladata kaikki paistetut tavarat. Paras valinta on kuitenkin erityinen paahtoleipä, huokoisuus ja ohut kuori, jotka sallivat viipaleiden nopean ja tasaisen paistetun. Yleensä se ei vaadi leikkaamista

Punaisten kala-aterioiden valmistamiseen leikkaa samankokoisia ohuita viipaleita suolattuun fileeen. Erillisessä kulhossa sekoitetaan pehmennetty voita tuoreella puristetulla sitruunamehulla (kalkilla, sitruunalla) ja hienonnetuilla vihreillä. Suolata voileipäseos, levitä leipää ja koristele viipaleilla kaloja ja sitruunaruohoja. Paahtoleipää voidaan jo kuluttaa, mutta parantaa makua ja aromia ennen tarjoilua, niitä voidaan pitää uunissa 15 minuuttia.

Kuinka paista leipää ilman leivänpaahdin

Jos talossa ei ole leivänpaahdin, yksinkertainen valurautainen paistinpannu auttaa valmistamaan yksinkertaisen ja tyydyttävän astian. Aloita leikkaamalla tavallinen leipäleipä samaan palaan ja jakaa ne kahteen osaan. Voit tehdä upeita voileipiä: peitä yksi leipäviipale ohuella juustolevyllä ja voita, toinen päällimmäiseksi.

Kolmen paahdetun voileivän (6 kpl leipää) tarvitset vähimmäistuotteita:

  • voita (2-3 teelusikallista)
  • sulatettu juusto paahtoleivälle (3 levyä)
  • auringonkukkaöljy (1 rkl)

Kaada kasvisöljy erittäin kuuma valurauta paistinpannu, laita paahtoleipää pohjaan ja murskata se sopivalla kuormalla. 3 minuutin kuluttua käännä paahdettu leipä toiselle puolelle ja toista manipulointi ikeellä. Tällä tavoin on mahdollista valmistaa erilaisia ​​kaksinkertaisia ​​voileipiä, lisäämällä niihin tomaattien ja sipulirenkaita, kinkkua, eri lajikkeita ja kovaa keitettyjä munia.