Le gagnant est MasterShef. Enfants “: la vie après le spectacle

MasterShef. Enfants Sofia Ponkina
Sonia avec la coupe du gagnant “MasterShef. Enfants »
Photo: Alexey Grechishev

Fin décembre, le nom du gagnant de la deuxième saison de l’émission “MasterShef. Children “sur la chaîne STS: la première place a été prise par Sonya Ponkina de Perm. Une fille confiante et indépendante est tombée amoureuse du public après le premier numéro. Et quant à Sofia étaient des compatriotes malades! Il n’est pas surprenant que la classe de maître culinaire, que la jeune star a décidé de tenir au Palais de la créativité de Perm du jeune couple de jours après le dernier temps d’antenne, était remplie d’excitation. Tous se sont rassemblés près de Sofia, vêtus du costume de signature du chef du projet sur le canal STS. Elle a parlé avec enthousiasme des secrets de la cuisine grecotto avec des frites de carottes et de betteraves. Pois immédiatement bouillis, asperges, légumes coupés … Et à côté de ma mère tranchée des biscuits et des muffins, préparés par Sonya pour les gars à la maison.

Alevtina Ponkina

“Sonya ne suit pas la voie facile”, explique Alevtina Ponkina, la mère de Sophia. – Il se développe immédiatement dans deux directions – la confiserie et la gastronomie. C’est très difficile à combiner! Habituellement, les cuisiniers ont une division très claire dans ces spécialités. Mais Sonya a décidé de tout apprendre, puis de choisir ce qu’elle préfère. Sofia apprend beaucoup des chefs, nous allons à des classes de maître dans différentes villes. Et à Perm, nous voulons trouver des chefs prêts à partager leurs compétences. Sonia étudie à l’école de design “Tochka”. Il s’agit d’une école municipale ordinaire dans laquelle ils s’engagent en outre dans le design, l’architecture et les beaux-arts. Maintenant que ma fille est à l’école à la maison, les cours se déroulent à des rythmes différents. Il peut prendre de l’avance sur le programme, puis le faire plus lentement. Mais tous les matériaux sont remis aux enseignants. De plus, Sonya continue de faire preuve de créativité et de tirer, prend des leçons individuelles avec Vadim Skrylnikov, qui a également été impliqué dans son frère aîné.

Sofia a de nombreux projets pour 2017. Déjà en janvier, elle devrait suivre des cours de maître à Moscou. En février, le gagnant du projet culinaire se rendra à l’école Jamie Oliver à Londres. Et à la fin de l’année, Sonia et sa famille ont planifié un voyage à Singapour, où le jeune chef étudiera dans l’une des écoles culinaires.

5 conseils du gagnant

De nombreux enfants rêvent de participer à diverses émissions de télévision. Woman’s Day a demandé à Sofia Ponkin de partager sa propre expérience et de recommander à ces garçons et filles de se comporter pendant le casting et le tournage. Le gagnant du spectacle “MasterShef. Les enfants ont donné cinq conseils.

Tout d’abord, vous devez atteindre un niveau élevé. “Avant le spectacle, j’ai travaillé dur, j’ai gagné un niveau élevé. J’ai fait une demande sur le site Web de la chaîne CTC, passé deux castings, puis ils ont annoncé que j’avais frappé la série. D’abord, il y avait des cours de maîtres des chefs et seulement à ce moment-là.

Ne jugez pas les juges. “Pendant le tournage, Andrei Shmakov semblait être le plus strict, Dmitri Levitsky un peu plus doux, et Alexander Belkovich était le plus gentil et même drôle. Mais lorsque nous nous sommes rencontrés dans la vraie vie, le plus joyeux était Shmakov et Belkovich, le plus sérieux. “

Ne pas abandonner. “Pas une seule fois durant toute la saison, je n’ai pas entendu d’autres gars dire avec confiance qu’ils atteindront la finale. Il semblerait que je sois le seul à être sûr d’atteindre la finale et j’en ai toujours parlé. “

Apprenez à endurer les critiques. “Le tournage est stressant. Nous sommes des enfants et nous nous inquiétons plus que les adultes. Mais le stress doit être maintenu, ne pas être bouleversé par les critiques, apprendre rapidement à se réunir. Vous êtes submergé d’émotions, quand votre plat s’appelle le pire, quelque chose ne fonctionne pas? Vous devez vous retenir et ne pas pleurer, trouver la force de vous préparer davantage! “

Les inconvénients à leur tour en plus. “Lors du deuxième numéro, j’ai eu un problème avec la préparation de la truffe. Peut-être qu’ils ont échoué à la crème. Le plat n’était pas mauvais, mais ce n’était pas mon niveau. Je suis confus! Mais ce plat que j’ai ensuite travaillé et amélioré en demi-finale. “

MasterShef. Enfants Sofia Ponkina

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