Un substitut utile au chocolat: tout ce que vous devez savoir sur la caroube superfood

La caroube est votre superaliment idéal si vous ne pouvez pas vivre sans chocolat pendant une journée. Outre les qualités gustatives, le kérob est très utile pour notre corps et l’enrichira d’une masse de substances nécessaires.

Qu’est ce qu’une caroube?

La caroube est une poudre qui peut être obtenue à partir de fruits de caroube. La caroube remplace facilement le cacao et le chocolat et constitue également une excellente alternative au sucre. Goûter ce superalin ressemble un peu au cacao, mais sur les propriétés utiles le dépasse même. La caroube est déjà assez sucrée, vous n’avez donc pas besoin de mettre du sucre dans des plats cuisinés ou des boissons.

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Karob

Les avantages de la caroube

Les fruits de caroube sont riches en antioxydants qui combattent les radicaux libres et empêchent le vieillissement. Il n’y a pas de caféine dans la caroube, elle peut donc être bue même chez les enfants, les femmes enceintes et les personnes souffrant d’hypertension et de pouls, elle a même un effet calmant, contrairement au café ou au cacao.

Dans un superaliment populaire, il y a beaucoup moins de gras que le cacao et le fructose et le sucrose le rendent doux. La caroube contient énormément de vitamines et de minéraux, qui sont admirablement absorbés par l’organisme. La caroube aide à améliorer la digestion, élimine les toxines et les toxines du corps et diminue le taux de cholestérol dans le sang.

recettes de caroube

Comme la caroube est assez sucrée, les boissons et les plats qui en sont issus ne nécessitent pas d’ajout de sucre. Superfood peut même être utilisé comme édulcorant naturel. La teneur calorique du produit est de 222 calories par 100 g. Une autre propriété de la caroube est la capacité de réduire l’appétit due à une diminution de la production de grenalin.

Comment utiliser une caroube?

La caroube est vendue dans les magasins sous forme de poudre ou de sirop. Comment préparer des plats à partir de caroube? Ajouter de la poudre ou du sirop pour la cuisson, les desserts et les boissons – les superaliments donneront aux plats un goût spécial et remplaceront les sucres nocifs.

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kerob utilisation

recettes de caroube de nombreux plats, et nous vous recommandons de faire attention aux smoothies sains et délicieux de Kerob, des bonbons et du chocolat sur la superfuda base et, bien sûr, une boisson chaude de lait et de caroube, qui est préparé selon le principe du cacao.

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