On ne peut imaginer l’hiver sans les mandarines lumineuses et juteuses qui, avec leur parfum, rappellent l’approche de la nouvelle année. Que les mandarines utiles, et quels plats peuvent être préparés à partir de ces fruits – lisez dans la matière!

Parfumé, sucré, juteux et très savoureux – les mandarines sont un véritable symbole de l’hiver et du nouvel an! Même maintenant, vous pouvez manger des fruits de saison et en tirer le meilleur parti. Lequel? Nous disons ci-dessous.

Que des mandarines utiles?

Mandarines extrêmement riches en vitamines et divers éléments nutritifs, à savoir les vitamines A, B1, B2, B6, C, D, K, PP fibre, les acides organiques, les pectines, les sucres et les glucosides. Contient des mandarines et de nombreux minéraux: calcium, fer, potassium, magnésium, phosphore et sodium.

mandarine

Les mandarines utilisent leur jus pour faire baisser la température des rhumes, et les fruits eux-mêmes sont souvent utilisés dans le traitement de la bronchite et de l’asthme en raison de la teneur en cinéphrine. Le jus de mandarine est également utilisé activement pour les helminthiases, la dysenterie et même les maladies de la peau en externe.

Mandarines sont un excellent assistant, si vous voulez établir les processus métaboliques dans le corps, pour augmenter l’appétit et de normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, pour prévenir l’apparition de plaques de cholestérol ou de réduire l’enflure. Bonne nouvelle: les mandarins peuvent se réjouir! Et tout cela grâce aux huiles essentielles dans la composition.

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, calories de mandarine

Mais! Ne vous emportez pas trop avec les mandarines, car elles peuvent irriter les reins, la muqueuse gastrique et les intestins. Par conséquent, les personnes souffrant de gastrite, d’ulcère, d’hépatite, de néphrite, de colite et de cholécystite des mandarines doivent être abandonnées. Avec les allergies aux agrumes, naturellement, les mandarines doivent également être exclues du régime.

Je me demande combien de calories dans une mandarine? La teneur en calories des mandarines n’est pas si grande – seulement 38 calories pour 100 g de fruits. Mais n’oubliez pas que les mandarines contiennent environ 10% de sucres, donc si vous suivez un régime, elles ne devraient pas être particulièrement stressées. Utilisez ces fruits lumineux comme collation ou ajoutez-les à la vaisselle.

Que pouvez-vous faire des mandarines?

En raison de la couleur riche et belle, ainsi que le goût vif des mandarines sont activement utilisés en cuisine. À partir d’eux, vous pouvez fermer la confiture, préparer des confitures et faire des pelures à partir de la peau. De plus, avec les mandarines, vous pouvez faire cuire de la viande et des légumes ou préparer une sauce spéciale avec l’ajout de ces fruits parfumés.

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que les mandarines utiles

Ne pas oublier les mandarines fraîches. La salade de fruits avec leur ajout sera un délicieux petit-déjeuner ou une collation. Ajouter les mandarines dans les smoothies, les salades de légumes, les casseroles de lait caillé et même la bouillie!

Si vous souhaitez expérimenter avec des boissons, assurez-vous de préparer une compote de mandarine ou de faire du jus fraîchement pressé de mandarines et d’oranges. Et quel vin chaud et parfumé s’obtient en y ajoutant des fruits parfumés! En hiver, ça vaut le coup d’essayer!