Microgreen: Quelle est l’utilisation des superfoods tendance de votre rebord de fenêtre?

La microgrin est une nouvelle tendance dans l’alimentation saine qui peut être cultivée sur votre rebord de fenêtre!

Le persil, les oignons verts, l’aneth et même la roquette sont des types de verdure bien connus et habituels que beaucoup cultivent chez eux. Il est temps de diversifier le menu à l’aide de la nouveauté la plus utile et la plus délicieuse – il s’agit bien entendu du microgrin.

Qu’est-ce que la microgryine et quelle est son utilisation?

Mikrogrin – est un jeune Greens petite. mikrogrinom communément appelé germes de soja, la luzerne, les oignons, les haricots, les pois, qui ne d’une semaine, un maximum de 10 jours. Ces rostochku semblent très mignonne et jolie, mais encore ils sont agréables aux avantages du goût et de la santé.

microgran

Les propriétés utiles du blé germé sont connues de tous, mais la microgrin a récemment été introduite dans les restaurants. Il est servi dans le cadre de salades ou avec un plat d’accompagnement aux deuxièmes plats. Le microgrin décore le plat – à la fois extérieurement et ajoute des notes de saveur intéressantes. Par exemple, le microgry de l’oignon a un goût plutôt prononcé et la microgrine des légumineuses est presque sucrée.

Avantages mikrogrina précieux. Les éléments vert variété de vitamines et de traces, ainsi que l’usine est seulement au début de sa formation – la nature lui donne le maximum des concentrations élevées de nutriments nécessaires.

Microgrin nettoie le corps, rajeunit les cellules du corps et favorise le rajeunissement de la peau, accélère la croissance des cheveux et rend les ongles plus sains. La microgrine est également très utile pour la digestion et le sang. Le contenu calorique du produit est si bas que le corps consacre plus d’énergie à sa digestion.

microgrin pour grandir

Comment faire pousser un microgreen à la maison

  1. Le microgreen est très facile à cultiver à la maison. Vous aurez besoin d’un conteneur avec un double fond et des trous de drainage. Il doit être rempli avec un bon mélange de sol avec l’ajout d’engrais organique granulaire de plus de 70%. Ensuite, le sol doit être bien arrosé et permettre à l’eau en excès de s’écouler.
  2. Après cela, les graines sont réparties uniformément sur le sol humide. Saupoudrez encore un peu de terre sèche (pas beaucoup!), Et versez, mais déjà avec un pulvérisateur. Le microgrin ne doit jamais être arrosé avec un jet d’eau – cela tuera tout le système racinaire.
  3. Couvrir le récipient avec du ruban adhésif en cellophane, mais pas serré. Placez-le dans un endroit chaud. Salir le sol humidifié, mais en aucun cas humide, et vérifier quotidiennement la germination de la microgrine. Avec les premières pousses, retirez le film du récipient, déplacez-le vers la fenêtre à la lumière naturelle.

Couper le microgrin, c’est quand il donne les premières véritables tracts. Généralement 7-10 jours après l’ensemencement.

Où ajouter la microgrin

Comme nous l’avons dit, mikrogrin peut être ajouté aux salades, pour garnir dans les sandwichs, décorer leurs toasts, et il sera utile dans la composition des smoothies verts.

Si vous ne l’avez pas utilisé la totalité mikrogrin manger immédiatement après la coupe, bien rincer avec les verts, enrouler lâchement dans une serviette en papier et stocker sous cette forme dans le réfrigérateur jusqu’à trois jours.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

3 + 7 =