Viljan evästeet kotona, resepti – Reseptit

Kuinka tehdä vilja-eväste kotona?

Viljan evästeen paistaminen kotona on melko yksinkertainen. Tämä edellyttää vähimmäisvalikoimaa, vähän taitoa ja hyvää reseptiä. Ruoanvalmistusprosessi kestää enintään tunnin, ja tuloksena saat jälkiruoka, joka varmasti kiittää kaikkia perheesi jäseniä. Joten mikä on paras resepti?

viljakakut kotona

Viljan evästeet kotona voidaan valmistaa monin eri tavoin
Kuva: Getty
Ainesosat
hiutaleet
1 pino.
voi
60 grammaa
sokeri
50 grammaa
suolaa
0 tl
jauhot
150 grammaa
Munat kanaa
1 kappaletta
Leivinuuni
0 tl
seesami
2 rkl
  • annoksia: 6
  • Valmistusaika: 25 minuuttia

Viljan evästeet: resepti pähkinöillä

Jos evästeet lisäävät paitsi viljaa, myös pähkinöitä, siitä tulee todellinen suolen lahja. Tämä ruokalaji kyllästää kehon vitamiineilla ja välttämättömillä ravintokuiduilla. Voit valmistaa sen seuraavista osista:

  • Hiutaleet – 1 rkl. On parasta valita sellaiset, joissa on vähintään neljä viljaa.
  • Voi – 60 g.
  • Sokeri – 50 g.
  • Jauhot – 150 g.
  • Muna – 1 kpl.
  • Leivinjauhe – 0,5 tl.
  • Suola “Extra” – 0,25 tl.
  • Vanilliini maistuu.
  • Seesami – 2 rkl. l.
  • saksanpähkinät
  • Kuivatut aprikoosit, luumut ja rusinat.

Syvään kulhoon yhdistä seulottu jauhot, sokeri, leivinjauhe, suola ja vanilliini. Lähetä sitten viljahiutaleet. Tuloksena olevassa koostumuksessa syötetään muna ja voi, lämmitetään huoneenlämpötilaan.

Vaivaa taikina. Sen pitäisi olla melko joustava ja hyvin kämmenet taakse.

Leikkaa mutterit veitsellä. Kuivatut hedelmät leikataan pieniksi paloiksi. Sesami paistetaan paistinpannussa. Laita kaikki ainesosat taikinaan ja vaivaa uudelleen.

Purista pieni pala taikina, rullata se palloon ja sitten tasoittaa se. Hävitä tällä tavalla saadut kakut leivinpaperille. Paista uunissa 200 astetta noin 25 minuutin ajan.

Vilja evästeet suklaa

Erityisesti herkullisia viljakakkuja saadaan lisäämällä siihen vähän kaakaota. Tyylikäs suklaamaku varmasti tyydyttää kotinasi. Voit valmistaa tämän herkut seuraavista osista:

  • Multi-viljahiutaleet – 1,5 rkl.
  • Voi – 110 g.
  • Muna – 1 kpl.
  • Sokeri – 1 rkl.
  • Sour cream – 50 g.
  • Soda – 0,5 tl.
  • Kaakao – 6 rkl. l.
  • Jauhot – 1,5 rkl.
  • Leivinjauhe – 1 tl.
  • Vanilliini – maku.
  • Suola “Extra” – 0,25 tl.

Pehmentää voin, ravista sokerilla. Toisessa säiliössä sekoitetaan muna hapankermalla. Siellä tulee myös suolaa ja vanilliinia.

Hiutaleet sekoita jauhot ja kaakaota. Laita leivinjauhe ja sooda.

Sekoita öljy, kananmuna ja kuiva seos. Vaivaa taikina hyvin. Muodosta evästeet ja aseta se lokeroon. Jos taikina on neste tätä varten, kaada sitten hieman jauhoja. Paista pitäisi olla 180 asteen lämpötilassa noin 15 minuuttia.

Tällainen maukas ja hyödyllinen jälkiruoka soveltuu sekä perheen aamiaisille että juhlaillle.

Myös mielenkiintoinen: paistettua särki

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

72 + = 80