Vermicelli kana: reseptit – Reseptit

Kuinka keittää herkullisia vermiselliä kanaa

Vermicelli kana on yksinkertainen ruokalaji, joka tunnetaan lapsuudesta lähtien. Se on arvokas vastaus kaikenlaisiin italialaisiin pastöihin kastikkeilla. Voit valmistaa tämän astian monin tavoin.

vermicelli ja kana

Vermicelli ja kana voi tulla varsin herkullinen ruokalaji
Kuva: Getty
Ainesosat
suolaa
1 tl
Oliiviöljy
1 rkl.
juusto
70 grammaa
basilika
1 palkki
valkosipuli
1 hampaisto
sipulit
1 kappaletta
tomaatit
400 grammaa
Kana rinta
1 kappaletta
vermiselli
250 grammaa
  • annoksia: 5
  • Valmistusaika: 20 minuuttia

Resepti vermicelli kanssa kanaa

Herkullisen lounaan valmisteluun tarvitaan perusaineet. Lautasen vaikeustaso on alhainen. Jopa kokematon kulinaarinen asiantuntija selviytyy valmistautumisestaan.

Valmistusmenetelmä:

  1. Kanafileet ja tuoreet tomaatit leikataan pieniksi kuutioiksi. Basilika, sipuli ja valkosipuli hienoksi leikattu.
  2. Suolattuun veteen, kunnes keitetyt, keitä vermicelli. Älä sula sitä!
  3. Kuumalla kasviöljyllä kevyesti paista sipuli ja valkosipuli. Laita paistinpannu tomaatteja, basilikaa ja kanaa. Peitä ja paista noin 5 minuuttia. kunnes valmis. Ajoittain sekoita.
  4. Sammuta paistinpannu ja laita vermicelli siihen, sekoita se.
  5. Ravista juustoa makralla. Ripottele juustoraastetta ennen tarjoilua.

Talvella tomaattien sijasta voit käyttää tomaattimehua tai ketsuppia. Maku ei tietenkään katoa, mutta se on edelleen herkullista.

Kuinka keittää kanaa vermicelli ja sieniä

Vermicellin, sienten ja kanan yhdistelmä on onnistunut sinänsä. No, herkkä kermakastike sisustaa tätä ruokia. Valmisteluun vaaditaan:

  • 400 g kanafileetä;
  • 200 g herkkusieniä (voit käyttää muita sieniä);
  • 400 g vermicelliä;
  • 1 sipuli;
  • 30 ml kasviöljyä;
  • 100 ml kermaa (voidaan korvata smetalla);
  • 1 ripaus curryta;
  • ¼ tlp. mustapippuri;
  • suolaa.

Vaiheittainen resepti:

  1. Klooravedessä lisätään suolaa ja 1 rkl. l. kasviöljyä. Kiehauta vermicelli tässä veteen, kunnes se on valmiina pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
  2. Sipuli leikataan puolirenkaaseiksi, sienet levyt, lihakuutiot.
  3. Jäljelle jäävällä öljypullolla sipuli kullanruskeaksi. Lisää sienet, ja 2 minuutin kuluttua. – Kana.
  4. 5 minuutin kuluttua. suolata paistinpannun sisältö, lisää curry, mustapippuri ja kerma. Voit lisätä hieman kiehuvaa vettä, jos haluat kastikkeen nesteytyä. Kypsennä 15 minuuttia.
  5. Pese pasta ja laita se paistinpannuun. Poista se välittömästi tulesta ja tarjoa se pöydälle.

Tämä ruokalaji on melko hienostunut. Voit kokata sen kiirettä, jos vieraat yhtäkkiä tulevat. Kaikki tietenkin jäävät tyydyttäviksi niin hellä kanaa vermicellillä ja kastikkeella.

Jotta kuvattuja ruokia voidaan valmistaa, voit käyttää paitsi ohuita vermiselliä myös muita makaronivalmisteita. Tämä ei vaikuta astian ja sen ulkonäön makuun.

Seuraavassa artikkelissa: riisinjyväjuusto riisi

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

42 − 34 =