Roll kanssa kondensoitua maitoa – Reseptit

Kuinka keittää rulla kondensoituneella maidolla

Roll on kondensoitunut maito on jälkiruoka, joka koostuu tarjous keksi ja voita kermaa. Tarjoamme sinulle 2 yksinkertaista reseptiä herkulliselle leivontaan.

rulla kondensoitua maitoa

Valmis rullaksi tiivistetyllä maidolla jäähtymään 2-3 tuntia.
Kuva: Getty
Ainesosat
Leivinuuni
10 grammaa
hunaja
120 grammaa
saksanpähkinät
120 grammaa
Munat kanaa
4 kpl
voi
150 grammaa
Maito tiivistyi
200 grammaa
Vehnäjauho
230 grammaa
  • annoksia: 6
  • Valmistusaika: 30 minuuttia
  • Valmistusaika: 1 minuutti

Roll kermaa kondensoitua maitoa: kuva ja resepti

Tämä ruokalaji on helppo valmistaa. Tärkeintä on rullata vielä kuumaa keksiä. Kun se on jäähtynyt, se ei ole mahdollista. Ehkä onnistunut kokemus innostaa sinua uusiin kokeiluihin.

Jälkiruoan resepti:

  1. Voittaa munat, erottaa proteiinit keltuaisista.
  2. Yhdistä keltuaiset hunajalla ja sekoita tuotteet sekoittimen kanssa. Lisää asteittain jauhot ja leivinjauhe asteittain.
  3. Vatkaa valkoiset erillisessä kulhossa ja lisää sitten ne kevyesti taikinaan.
  4. Peitä astia öljyttyllä leivinpaperilla, lämmitä uuni 180 astetta.
  5. Kaada taikina pergamenttiin ja lähetä esimuotti uuniin 12-15 minuuttia.
  6. Käännä valmiin kakun puhtaaseen pyyheliinaan. Poista paperi varovasti.
  7. Vedä kankaan reuna ja rullata sänkyä tiukasti. Odota, kunnes työkappale on jäähtynyt.
  8. Vatkaa voin keitetyn kondensoituneen maidon kanssa, lisää niitä murskattuja pähkinöitä. 1/5 massaa laitetaan erilliseen kulhoon – sitä tarvitaan viimeistelemään jälkiruoka.
  9. Ripusta taikina, rasvaa kerma ja kierrä kakkuvalssi uudelleen.
  10. Jälkiruokan pinta on koristeltu jäljelle jäävällä öljyllä ja hienonnettuilla pähkinöillä.
  11. Laita ruoka jääkaappiin 2-3 tuntia.

Ennen tarjoilua leikkaa jälkiruoka renkailla. Tarjoile se pöydällä, jossa on kuumaa teetä, kahvia tai lämpimää maitoa.

Rullan resepti kondensoituneella maidolla

Herkkä jälkiruoka, joka on valmistettu suklaakastikkeesta, nautitaan kaikkien makeiden leipomotuotteiden ystäville.

resepti:

  1. Syvään astiaan kaada 30 g kaakaota, 10 g leivinjauhetta ja 100 g vehnäjauhoa.
  2. Toisessa kulhossa viilatkaa 5 kananmunaa ja sekoita suolaa sekoittimessa.
  3. Lisää vähitellen 150 g sokeria, 10 g vaniljaa ja kuiva seos munien päälle.
  4. Kun taikina on valmis, kaada se pergamentilla peitettyyn leivinuuniin.
  5. Paista kakku 15 minuuttia esilämmityssä uunissa 200 asteeseen.
  6. Valmis keksi hieman viileä ja rullaa sitten rullalla.
  7. Sammuta 180 g voita ja 240 g kondensoitua maitoa sekoittimella. Laita kerma jääkaappiin puoli tuntia ja sekoita se uudelleen.
  8. Kiedota kakku, rasvaa se 50 g aprikoosahilloa ja aseta päälle kerros kerma. Taita työkappale takaisin ja lähetä se jääkaappiin 1 tunti.

Ennen tarjoilua rullat voidaan koristella jauhemaisella sokerilla, värillisellä vaniljakastikkeella tai jäljellä olevalla kermalla.

Halutessasi voit aina muuttaa suosikkilistan makua. Lisää esimerkiksi kermaa, rusinoita, raastettua suklaata, tuoreita hedelmiä tai marjoja.

Katso myös: makrillin rullat

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

69 − 66 =