Resepti salaattia porkkanaa varten – Reseptit

Vitamiinisalaatti Ryzhik

Ei ole yhtä reseptiä herkullisen salaatin Ryzhikille. Tämä ruokalaji voidaan tehdä sekä lomalle että tavalliselle perhepäivälle. Salaatti näyttää herkulliselta kirkkaiden värien ainesosien ansiosta.

punainen salaatti porkkanoilla

Salad rozhik porkkanoilla on helppo valmistaa ja hyödyllistä
Kuva: Getty
Ainesosat
suolaa
1 hyppysellinen
Korean porkkanat
150 grammaa
suolakurkkua
150 grammaa
majoneesi
50 grammaa
Kovajuusto
150 grammaa
Kanafilee
250 grammaa
  • annoksia: 4
  • Valmistusaika: 3 minuuttia
  • Valmistusaika: 15 minuuttia

Punainen salaatti porkkanoilla ja kana

Kanafilee on hyvin yhdistetty kurkkuihin, juustoihin, porkkanoihin. Tämän win-win -yhdistelmän perusteella valmistetaan yksinkertainen ja herkullinen salaatti. On parempi ostaa kanaa kylmässä, mutta ei pakastetussa muodossa ja heti kokata. Joten lihan maku on suurempi.

Valmistusalgoritmi:

  1. Keitä kanaa liemessä. Lihassa on toivottavaa lisätä mausteita niin, että lihalla on voimakkaampi maku. Toinen vaihtoehto – paista liha folioon.
  2. Leikkaa valmiit fileet ja suolakurkku suuriksi kuutioiksi.
  3. Jauho suurella karkealla juustolla.
  4. Sekoita aineosat. Korean porkkanoiden lisääminen.
  5. Mausta majoneesilla.

Ennen tarjoilua salaatti kestää neljännes tunnin.

Muista vaihtoehdoista on mahdollista nimetä kanan ja porkkanan yhdistelmät perunalla, valkosipulilla, suolakurkilla, munilla ja maissilla. Erityisen herkullinen on korealaisten porkkanoiden salaatti, kananfile ja maissijauhe. Koristeille käytetään rapeita siruja ja vihreitä. Salaattia, jossa on pelimerkkejä, on annettava välittömästi pöydälle, kunnes ne ovat menettäneet rapeita ominaisuuksiaan.

Yksinkertainen salaatti Ryzhik

On vaihtoehto ja yksinkertaisempi. Tämä salaatti valmistetaan vain 5-10 minuutissa. ainesosat:

  • keskikokoiset porkkanat;
  • paketti keksejä (250 g);
  • kova juusto (100 g);
  • tankkaus (2-3 kappaletta l.);
  • vihreitä tilliä.

Tankkaus on valittu yksin. On parempi antaa etusijalle smetanaa tai kotitekoista majoneesia.

Ruoanvalmistusprosessi:

  1. Kuori porkkanoita ja ripustat sitä hienolla raastimella.
  2. Leikkaa juusto nauhoiksi tai jauhetaan suurella raastimella.
  3. Laita porkkanoita, juustoa ja krutonalaatikoita salaattikulhoon.
  4. Lisää kastike ja sekoita kevyesti ainesosia niin, ettei keksejä hajota.

Jäljellä on vain koristella ruokalusikka oksilla tai hienonnettua tilliä. Rapean keksejä, mehukkaita porkkanoita, kuumaa juustoa ja vitamiinivihreää yhdistelmä tekee tästä salaatista maukasta ja hyödyllistä samanaikaisesti. Se voidaan paljastaa kerroksittain, jolloin kaikki kastikkeet levitetään. Erityisen kauniita tällaisia ​​paisutettuja salaatteja ovat suuret läpinäkyvät laatat.

Salaatti Ryzhik ei vaadi tarkkaa seuraavaa reseptiä. On mahdollista kokeilla ainesosia. Tärkeintä on, että tulos on herkullinen salaatti.

Lue lisää: salaattikastike luumujen kanssa

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

7 + 2 =