Resepti hillo malmin vesimeloni – Reseptit

Keittäminen vesimelonihilloon

Tiedätkö tilanteesta, kun osti vesimeloni syötiin puoleen? Marjan toinen osa jätettiin syömään myöhemmin, mutta turvallisesti unohdettu. Vesimelon heittäminen on sääli, eikä hänellä ole mitään tapaa, hän näki ja menetti makunsa. Mitä minun pitäisi tehdä? Valmista hillosta vesimeloni. Ja käytetty raha oli perusteltua, ja työkappaleita täydennettiin talvella.

hillo vesimeloni resepti

Vesimelonihillon resepti on herkullinen valmistautuminen talvella.
Kuva: Getty
Ainesosat
Vesimelonin sakeus
1 kilogrammaa
sokeri
1 kilogrammaa
sitruuna
1 kappaletta
  • annoksia: 1
  • Valmistusaika: 35 minuuttia

Kuinka valmistauduta hillo malmin vesimeloni

Jäädyttääksesi herkullista, kypsennä se syypäistä eikä kovin hitaalta vesimelonia. Varmista, etteivät luut pääse astiaan.

Tuotelista:

  • vesimelonin massa – 1 kg;
  • sokeri – 1 kg;
  • sitruuna – 1 kpl.

Halutessasi voit lisätä reseptiä kanelia, kynsiä tai maissia.

Kuori kuutioiksi leikatun vesimelonin siemenistä, täytä sokeri ja anna seoksen imeytyä 1-2 tuntia. Aseta tukos tulelle ja keitä 15 minuuttia kiehumisen jälkeen. Jätä säiliö jäähtymään. Keitä hillo uudelleen. Lisää mehu, raastettu sitruunankuori ja mausteet. Murskaa hillo upottamalla tehosekoitin ja keitä uudelleen 15-20 minuuttia. Kaada yli steriilejä tölkkejä ja rullaa.

Resepti hillo vesimelon punaherukka

Valmis hillolla on runsaasti punaista väriä ja voimakas maku punaviinirypäleelle.

Tuotelista:

  • vesimelonin massa – 1 kg;
  • punainenherukka – 1 kg;
  • sokeri – 1,5 kg.

Jos herukat ovat happamia, lisää 0,5 kg sokeria. Haluttaessa käytä kanelia tai neilikkaita.

Vesimelonin ja herukka marjojen massaa, jossa ei ole pedunkeja, sekoitetaan sokerin kanssa. Anna seoksen imeytyä 1,5-2 tuntia. Keitä tuleva hillo hiljalleen 30-40 minuuttia, kaada vedenalainen sekoittimet ja keitetään vielä 10 minuuttia. Kaada yli steriilejä tölkkejä ja rullaa.

Keittäminen vesimelonihillo meloniin

Melonien kypsymiskausi samaan aikaan vesimelonien kanssa. Miksi ei pidä valmis hilloa näistä tuotteista?

Ainesosaluettelo:

  • vesimelonin massa – 1 kg;
  • melonin massa – 1 kg;
  • sokeri – 1,5 kg;
  • sitruuna – 1 kpl.

Hienonnettu meloni sekoitettuna vesimelonin ja sokerin massaan. Odota, että seos päästää mehun (1-2 tuntia). Keitä hillo hiljalleen 15-20 minuuttia. Jäähdytetään seos kiehuu uudelleen. Lisää sokerijuurikasta ja sitruunaruohoa hilloon, jauhaa vedenalaisella sekoittimella, kunnes homogeeninen massa muodostuu. Keitä uudelleen 20-30 minuuttia. Kuuma marmelaatti leviää steriileihin purkkeihin ja rullaan.

Vesimelonhillo käytetään jälkiruokana tai täytteenä leivontaan. Jos haluat, että sen koostumus muistuttaa hyytelöä, lisää gelatiinipussi lääkemääräykseen 1. Kylmässä kellarissa tai jääkaapissa hilloa säilytetään ensi kesään saakka.

Myös mielenkiintoinen: hillo appelsiineista

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

53 + = 56