Resepti haudutettua porkkanaa sipulilla monivärisellä – Reseptit

Kuinka keitetyt haudutut porkkanat sipulit?

Vitamiinin haudutettua porkkanaa voidaan valmistaa monimuuttujalla. Tällöin astia ei pala, mutta se muuttuu pehmeiksi.

Haudutettua porkkanaa sipulia

Vauvan ruokavalioon voi sisällyttää pihviä, joissa on sipulia
Kuva: Getty
Ainesosat
Vesi kiehuu
2 pinoa.
Nutmeg murskattu
0 tl
paprika
3 kpl
valkosipuli
3 koukkua
Hapan kerma
100 millilitraa
Bulgarialainen pippuri
1 kappaletta
sipulit
2 kappaletta
porkkanat
4 kpl
  • annoksia: 2
  • Valmistusaika: 20 minuuttia
  • Valmistusaika: 20 minuuttia

Resepti haudutettua porkkanaa varten

Valmista porkkanat lisäämällä sipulia, paprikaa ja valkosipulia. Laukaisemme huivi hapan kermassa mikroaaltouunissa. Voit käyttää maitoa smetan sijaan. Nämä tuotteet poistavat porkkanan ja paprikan makeuden ja tekevät maljan tarjouksen.

Monimuuttujalla voit lisätä vihanneksia, esimerkiksi kesäkurpitsaa tai munakoisoa.

valmistus:

  1. Pippuri leikattu kaistaleiksi, sipulit – suuret kuutioiksi.
  2. Porkkanoita grillataan suurella raastimella.
  3. Valkosipuli leikataan ohuiksi renkaiksi.
  4. Laita kaikki vihannekset monimuuttujan kulhoon. Lisää smetanaa, hienonnettua saksanpähkinää, laakerinlehteä, suolaa ja pippuria.
  5. Täytä vettä ja kytke “Quenching” -tilaan 20 minuuttia.

Jos porkkanat ovat lopussa, kosteat, lisää vettä ja vatkaa vielä 10 minuuttia.

Haudutettua porkkanaa sipulia

Lautasen voi tehdä kaikesta koostumuksesta. Jos se saadaan nestemäiseksi, se sopii kaatosateiden kastikkeeksi. Useimmiten se on tarjoiltava sivusaineena tai toisena kurssina.

ainesosat:

  • 0,5 kg porkkanaa;
  • 250 g sipulia;
  • 150 g tomaattia;
  • joukko vihreitä sipulia;
  • 4 rkl. l. kasviöljy;
  • 1 tl. maustettu korianteri;
  • 1/2 rkl. l. maustettu korianteri;
  • 4 rkl. l. kasviöljy;
  • 1/2 tl. suolaa ja punaista jauhettua pippuria.

Näistä ainesosien määristä saadaan 2 annosta. Porkkanoita ei tarvitse hierata, leikata kuutiot tai renkaat. Grated se on pehmeämpää. Porkkanoita viedään veteen, maitoon tai lihaliemiin. Lisää sipulia omenoiden, vihreiden herneiden ja muiden vihannesten kanssa.

valmistus:

  1. Sipuli leikataan puoliksi renkaiksi ja pestään kunnes kultainen.
  2. Jauhot porkkanoita ohutlevyillä. Laita se keula ja paista vielä 5-7 minuuttia.
  3. Lisää sitten noin 150 ml vettä niin, että neste kattaa vihannekset. Ompele kannen alla kiinni 30 minuuttia.
  4. Tomaatit jauhetaan tai kaadetaan sekoittimessa.
  5. Leikkaa sipuli hienoksi.
  6. 5 minuuttia. kunnes astia on valmis, lisää tomaatit, suola, pippuri ja mausteet.
  7. Ripottele vihreät sipulit ennen kuin sammutat tulen.

Kypsennysaika riippuu siitä kuinka hienonnettu porkkana on. Valmis lautasen ei tule kaatua ja olla liian pehmeä. Jos et ole pysäyttänyt porkkanoita, se säilyttää sen muodon. Koristele valmiin maljan persiljaa ja tilliä.

Tämä ruokalaji on erittäin hyödyllinen, joten se soveltuu lapsille. Tarjolla tarjoillaan perunamuusia, lihaa ja kalaruokia.

Katso myös: shish kebab-resepti uunin holkissa

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

5 + 4 =