Puuropuuro monivariateissa: resepti – Reseptit

Kuinka keittää herkullisen sieniä

Polba on puoli-villi vehnä. Siitä valmistetaan puuroa, jota vielä kauas esi-isämme syödä. Polba-puuro on kuuluisa vitamiinien ja kivennäisaineiden runsaudesta, ja se on hyödyllinen koko ruoansulatuskanavassa.

puuroa puuroa

Puuropuuro on hyvä maidon kanssa
Kuva: Getty
Ainesosat
suolaa
1 tl
voi
70 grammaa
vesi
2 pinoa.
speltti
1 pino.
  • annoksia: 4
  • Valmistusaika: 40 minuuttia

Puuroa perinteisen reseptin mukaan polbasta

Tämän reseptin avulla saat yksinkertaisen sekaannuksen ilman rajoja. Se on hyvä kala- tai liharuokalaji, ja sitä voi käyttää myös sieniä.

Valmistusmenetelmä:

  1. Huuhtele rumpu juoksevan veden alla.
  2. Kiehde vettä, kaada luuta siihen.
  3. Kypsennä puuroa vähän lämmöllä noin 30 minuuttia. Sen pitäisi sakeutua, mutta ei kiehua. Ruoan lopussa lisätään suolaa. Suolan sijasta voit laittaa sokeria. Sweet polba ei ole yhtä maukkaita, hän tavallisesti pitää lapsista.
  4. Levitä puuroa levyille ja tarjoile voita. Kaada se myös lämpimään maitoon ennen tarjoilua.

On salaisuus, joka auttaa suojaamaan puuroa ruoansulatuksesta, se pitää kaiken viljan kokonaisuudessaan. Sekoita samassa suhteessa paistettua maitoa ja keitettyä vettä ja liota seos tähän seokseen yön yli tai vähintään 4-5 tuntia. Tämän jälkeen huuhtele kuori hyvin ja kypsennä.

Porkkana polba-naudanlihaa multivarkassa

Monivarkkailijoiden avulla voit valmistaa runsaan toisen polba-kurssin. Sen valmistukseen tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 500 g polby;
  • 2 rkl. vesi;
  • 1 sipuli;
  • 1 porkkana;
  • 300 g naudanlihaa;
  • 200 g voita;
  • ½ nippu vihreää;
  • suolaa, pippuria maistelemaan.

Kuitu kypsennetään monivaiheisessa puussa:

  1. Naudanlihaa leikataan pieniksi kuutioiksi, pippuriksi ja suolaksi.
  2. Leikkaa sipulit ohuiksi puolirenkaiksi, peitä porkkanat raastin päälle.
  3. Taita multivarku-voita, liha, kaikki vihannekset. Kytke “paistamiseen” -tilaan 15 minuuttia.
  4. Kun monimuuttujat pysähtyvät, kaada pasut kulhoon ja kaada vettä. Sulje monivärisuojus ja kytke “sammutus” -tilaan 30 minuuttia.
  5. Ennen tarjoilua tarjoillaan jokaista puuroa, jossa on lihaa, ripottele pienellä määrällä hienonnettua persiljaa, tilliä tai muuta vihreää.

Perinteisestikin esi-isämme söivät keramiikan polbua. Joten se on mielenkiintoista, jos palvelet puuroa saviastioissa. Tämän lautasen avulla voit yllättää paitsi perheesi myös vieraita. Tämän reseptin lantio voidaan myös esiasettaa yön yli vedessä, maidossa tai veden ja juoksutetun maidon seoksessa.

Polbu ei ole niin helppo löytää, se ei ole kaikissa supermarketeissa. Kuitenkin, jos olisit onnekas näkemästä tällaisia ​​leikkuupuureja hyllyissä, muista ottaa se ja yrittää valmistaa sitä. Se on epätavallista, ei niinkään muita huokosia.

Myös mielenkiintoinen: salaatti purjehdus resepti

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 2 = 4