Pizza suolattua kurkkua: reseptit – Reseptit

Kuinka keittää pizzaa suolakurkkua

Pizza kurkkuilla on loistava vaihtoehto klassiselle reseptille. Siinä voit laittaa tuoreita tai sitruunoita, yhdistää ja yhdistellä niitä muiden vihannesten kanssa. Suosittelemme valmistamaan herkullista ja aromaattista pizzaa suolakurkkua.

pizzaa suolakurkkua

Paahdettua maustekurkkua voi keittää makkaraa, jauhettua lihaa tai kananrintaa
Kuva: Getty
Ainesosat
Pizza taikina
0 kiloa
juusto
200 grammaa
sipulit
0 tuotetta
  • annoksia: 1
  • Valmistusaika: 20 minuuttia

Pizza porkkanaa ja makkaraa

Herkuttelevan pizzan salaisuus on oikea taikina. Voit sekoittaa sen itse tai ostaa sen kaupasta. Resepteissämme käytämme kauppahiivan taikinaa. Pizzan valmistukseen tarvitset:

  • 0,5 kg taikinaa;
  • 300 g makkaraa (käytä kinkkua, keitettyä tai savustettua makkaraa);
  • 200-300 g juustoa;
  • 2-3 kpl. suolakurkkua;
  • 1 kpl. sipulit;
  • tomaattikastiketta tai ketsuppia, majoneesia.

Levitä makkaraa, sipulia ja maustettuja kurkkuja ympyröissä tai puolirenkaissa ja kietoa juusto suurella tai pienellä makralla. Aseta leivinpaperille auringonkukkaöljyä tai laita voideltu pergamenttipaperi.

Rullaa taikina ja laita se leivinpeltiin. Reunat hieman taivuta niin, että täyttö ei vuotaa. Ensimmäistä kerros taikinaa tomaattikastikkeella tai ketchupilla. Terävyyttä varten voit lisätä adjikaa. Tasoittaa tasaisesti täyttö satunnaisessa järjestyksessä. Esimerkiksi ensimmäinen makkara, sitten sipuli, suolakurkku ja lopuksi raastettu juusto. Sitten lähetä pizza 15-20 minuuttia esilämmityssä uunissa 180-200 ° C: een. Ennen tarjoilua jaa paljolliin viipaleiksi.

Pizza porkkanoilla ja vihanneksilla

Luuletko, että haudutetut vihannekset ja pizza ovat yhteensopimattomia käsitteitä? Olet väärässä! Varmista, että teet pizzan epätavalliselle reseptille. Voit tehdä tämän seuraavasti:

  • 450 g hiivataikinaa;
  • 2-3 kpl. suolakurkkua;
  • 180 g kaikenlaista makkaraa;
  • 50 g juustoa;
  • 2 kpl. tuore tomaatti;
  • 1 kpl. Bulgarialainen pippuri;
  • 1 kpl. sipulit;
  • 15 ml auringonkukkaöljyä;
  • majoneesia tai ketchupia.

Pese vihannekset ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Pane uunissa auringonkukkaöljyä, lisää tomaatit, pippuri ja sipuli ja kypsennä niitä noin 10 minuuttia. Roll taikina ohut ja laittaa täytteenä keitetyt haudutetut vihannekset.

Sitten jaa, viipaloi suolattu kurkku ja makkara, ripottele raastettua juustoa päälle. Halutessasi lisätään kerros tuoreita tomaatteja. Paista uunissa 180 – 200 ° C: ssa noin 15 – 20 minuuttia.

Pizzan reseptit kurkkujen kanssa hämmästyttävät vieraasi. Valmista perinteinen italialainen ruokalaji epätavallisella ainesosalla. Lisää tuotteesi, kokeile. Toivotamme sinulle onnea!

Lue lisää: kotirullat

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

27 + = 32