Pie tuoreesta juustosta uunissa, resepti kakkujauhalle uunissa: miten leipoa – Reseptit

Kuinka leipoa kakku ja tuorejuusto uunissa?

Makeat ystävät eivät voi tehdä ilman vaaleaa ja ainutlaatuista ruokalaa “Pie raejuustoista”, uunissa taikina ilmestyy mehukas, lempeä. Hyödynnä isoäitiemme reseptejä, ja miellyttävä teekutsu sukulaisten ja ystävien piirissä pysyy muistissa pitkään.

juustoraastetta uunissa

Pie tuoreesta juustosta uunissa: mikä voi olla maukkaampi ja hyödyllisempi?
Kuva: Getty
Ainesosat
voi
150 grammaa
Sokerihiekka
1 pino.
Vehnäjauho
2 pinoa.
Leivinuuni
1 tl
Mökkijuusto
400 grammaa
Sokerihiekka
1 pino.
munat
5 kpl
  • annoksia: 6
  • Valmistusaika: 40 minuuttia

Leivontapiirakka juustoraastista uunissa

Kvarkapiirakokeessa tarvitset:

  • Voi – 150 grammaa;

  • Sokerihiekka – 1 lasi;

  • Vehnäjauho – 2 kuppia;

  • Leivinjauhe – 1 tl.

  • Vanilja.

Täyte:

  • Vähärasvainen raejuusto – 400 grammaa;

  • Sokerihiekka – 1 lasi;

  • Munat – 5 kpl;

  • Rusinat, kuivatut aprikoosit, pähkinät maun mukaan.

Ennen kuin aloitat, poista voin jääkaapista etukäteen ja laita se lämpimään paikkaan pehmenemiseksi. Vehnäjauho, sokeri ja leivinjauhe lisää öljyyn ja sekoita perusteellisesti. Tuloksena oleva taikina tulee murentua. Erikseen voittaa munat sokerilla, lisää juustorahat ja vispilä perusteellisesti.

Kuinka leipoa kakku ja tuorejuusto uunissa?

Lomakkeessa varastetaan paperi erää varten ja laatimme tasavertaisen kerroksen testin puolikasta. Päälle kaada jauhe seokseen ja ripottele jäljellä olevien murujen päälle. Laita esilämmitetty uuni 30-40 minuuttia. Heti kun piirakasta on rapea kuori, ja tunnet taikinan upean tuoksun, niin herkkä jälkiruoka on valmis kulutukseen. Anna juustomassa jäähtyä ja poistaa muotista.

Resepti kakku ja juustoa uunissa

Ainoastaan ​​nimi “Paratiisin ilo” tekee meidät odottamaan seuraavan leivonnan makeutta ja arkuutta. Vain 1 tunti, jälkiruoka on valmis ja antaa sinulle mahdollisuuden nauttia taivaan maku tarjouksen ja mehukas tuote.

Pie-testiä varten tarvitsemme:

  • Sokerihiekka – 80 grammaa;

  • Kermainen. öljy – 120 grammaa;

  • Vehnäjauho – 400 grammaa;

  • Kaakaojauhe – 50 grammaa;

  • Leivinjauhe – 2 tl.

Täyte:

  • Kaikkien rasvapitoisuuden juusto, 400 grammaa;

  • Kirsikkamassi rusinoilla – 200 grammaa;

  • Sokeri hiekka – 2-3 taulukko. lusikat;

  • Tärkkelys – 2 taulukko. lusikat;

  • Vanilja.

  • Säilykkeet tai tuoreet hedelmät – persikat, ananas valittavissa.

Ennen paista kakku juustoa uunissa, on esisula- öljyä, lisää siihen sokeri, kaakaojauhe, jauhot, esisekoitetaan hajotusainetta. Tulosteessa taikinan on oltava murskattuna. Sekoita kaikki luettelossa mainitut ainesosat täyttöä varten. Testi puoli levitettiin muotin pohjalle, yli määrätä täytteenä hajoavat viipaloitu persikat, yläkannen toisen osan taikina tasaisesti.

Paista esikuumennetulla uunilla 200 astetta noin 1 tunti. Kakku paistamisen jälkeen pitäisi jäähtyä hieman. Peachin sijasta jotkut kotiäidit käyttävät tämän reseptin mukaan purkitettua ananasta, mansikkaa, vadelmia ja uunissa paistettua juustoa. Joka tapauksessa tuotteen maku ja arkuus ovat ainutlaatuisia.

Jokainen meistä kouluvuosina kärsimättömästi odotti muutosta, päästä ruokasaliin ja osta lempeä yhdistelmä raejuustoa. Tuotteen tuoksu levisi kaikkiin koulukäytäviin ja loi uskomattoman ruokahalun. Muistamme lapsuusvuodet ja nuudeltava nuudelainen ja mahtava mehu, joiden valmisteluun tarvitaan vain tarvittavat ainesosat ja halu.

Mehua valmistettaessa me tarvitsemme:

  • Juusto, edullisesti vähärasvainen – 400 grammaa;

  • Kananmunat – 2 kpl;

  • Sokeri hiekka – 7 pöytä. lusikat;

  • Hapankermaa, jonka keskipitoisuus on 125 grammaa + 50 grammaa;

  • Kermainen. öljy – 75-80 grammaa;

  • Vehnäjauho – 2 kuppia + 60 grammaa;

  • Manka – 1-2 taulukko. lusikat;

  • Vanilasokeri – 1 paketti;

  • Suola – hyppysellinen;

  • Leivinjauhe – 1 tl.

1 muna-vispilä 3 rkl sokeria ja 0,5 kuppi smetanaa. Lisää voin ja viipale 35 sekuntia. Taikina murenee 100 grammaa juustomassaa ja ravistetaan sekoittimella 30 sekuntia. Seulotaan jauhot sekoitetaan leivinjauheeseen ja lisätään vähitellen massalle. Taikinan tulisi olla lempeä rakenne, pehmeä, älä tartu käsiisi.

Ruoan täyttö

Täytemateriaalin täyttämiseksi raejuusto on kierrettävä lihamyllyn läpi, saadaan lempeä ja ilmava massa. Siinä lisätään 4 rkl sokeria, 1 lusikka hapankermaa ja murskaa, 1 proteiinia, vaniljakermaa. Sekoita massa kunnes se on sileä. Jos se osoittautuu liian nestemäiseksi, lisää 1 lusikka mangaan.

Teemme testiä:

Taulukko on ripoteltu jauhotuksella, rullaamme taikinasta 0,5 cm: n kerrokseen, sitten:

  • Laaja kuppi tai kremankoy leikata kolmiulotteisia ympyröitä, laita molemmat puolikkaaseen 1 tl lasilliseen täytteeseen.
  • Vapaa puolikkaiden yläpuolella, mutta ei täysin, purista vain vähän.
  • Tuotteet on sijoitettu leivinpaperiin, joka on öljytty ja peitetty erikoisella leivinpaperilla.

Vatkaa jäljellä olevat keltuaiset 1 teelusikasta. lusikalla vettä ja rasvaa harjalla. Paista 180 asteen lämpötilassa, kunnes kuori muodostuu. Anna mehut jäähtyä ja laita se astiaan. Uskokaa minua, jokainen, joka yrittää yhdistää, tekemiesi hoitavien käsiesi, tulee kiireesti jakamaan resepti. Bon appetit!

Lue myös: kananrinta resepti

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 41 = 51