Omena mehusta tomaateista valmistettu keitto: 2 reseptiä jokaiseen makuun – Reseptejä

Reseptit keittoja tomaattien omassa mehua. Ensimmäiset kurssit

Joskus emäntä suljettu talvisin tomaatit omassa mehu, kuitenkin kuten tomaatti voi ostaa tahansa supermarket. Tämän ainesosan perusteella saat erittäin maukkaan keittoa. Valmistukseen on erilaisia ​​reseptejä. Kuinka keittoa tomaateista saadaan maukkaaksi ja tyydyttäväksi?
keitto tomaatista omassa mehussa

Keitä tomaatista omassa mehussa
Kuva: Getty
  • annoksia: 4
  • Valmistusaika: 60 minuuttia

Tomaatti keitto: resepti pavut

Tämä keitto on erittäin hienostunut. Se täyttää kokonaan ravintola-tason, joten voit palvella sitä vieraille.

• 800 g ostettua tai kotimaista tomaattia omassa mehussaan;

• 425 g purkitettuja papuja (ihanteellisesti cannellini-pavut);

• 4 leipää leipää;

• 2 valkosipulinkynttä;

• 6 sapan lehtiä;

• ½ tlk. suola;

• ¼ tlp. kuuma mustapippuri;

• 4 rkl. l. oliiviöljyä.

Voitele leipäviipaleet oliiviöljyllä noin ½-kertaiseksi. l. 1 kpl. Paista ne paistinpannuun tai leivänpaahdin, kunnes ne ovat rumia ja rapeita. Jos sinulla on grilli, käytä sitä. Niinpä krutonit näyttävät houkuttelevimmilta.

Hienonna valkosipuli ja aseta se muualla lämmennyt oliiviöljyä, lisää siihen lehdet salvia. Siirrä ne kunnes valkosipuli on paksu. Kestää hyvin vähän aikaa, noin 1 min. Käytä valmistamiseksi erittäin paistinpannu tai potin paksut seinät.

Lisää tomaatteja, suolaa, pippuria, valkosipulin papuja. Laita se kaikki yhteen pari minuuttia, kunnes keitto varovasti sakeutuu. Levyissä laittaa paahtoleipää ja pistä ne keittoon.

Sekoita tomaatista omassa mehussa

Tämä resepti sopii erinomaisesti keitettyjen perunoiden ystäville.

• 400 g tomaattia omassa mehussa;

• 1 sipuli;

• 2 rkl. l. kasviöljy (parempi kuin oliiviöljy);

• 3 valkosipulin kynttä;

• 1 rkl. l. tomaattipasta;

• 400 ml maitoa;

• sooda veitsen kärjessä;

• 1 pieni nippu basilikaa;

• 1 tl. sokeri;

• suolaa, kuumaa pippuria maun mukaan.

Syvään kattilaan kuumenna kasviöljy, paista se sipulit valkosipulilla 5 minuuttia. Lisää tomaattipasta niihin ja 30 sekunnin kuluttua. – Tomaatit, hienonnettu basilika, suola, pippuri. Kiehumisen jälkeen keitä lautasen 15 minuuttia. pienellä tulella. Vatkaa kaikki sekoittimessa ja kaada se takaisin pannuun.

1 rkl. l. Maito liuottaa sooda. Laita seos kattilaan, lisää jäljellä oleva maito, sokeri. Kun kaikki kiehuu, keitä vielä 5 minuuttia. Kaada tarvittaessa suolaa tai pippuria.

Tomaattikeitto omassa mehussa on erinomainen tapa saada runsaasti vitamiineja myös talvella. Yritä valmistaa tämä ruokalaji eri reseptien mukaan yllättääksesi perheesi.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

73 − 72 =