Lush pannukakut ilman kananmunia ja kalsinoidut maitojauhot, hiivakakut ilman kananmunia – Reseptit

Resepti: reheviä pannukakkuja, joissa ei ole munaa eikä kermavaahtoa jogurtilla

Runsaan perinteisen aamiaisen valmistelu voi vaihdella resepteillä ilman klassista ainesosaa, esimerkiksi – pannukakkuja, joissa ei ole munia. He voivat syödä ihmisiä, jotka ovat allergisia munille, erityisistä paastopäivistä (ilman maitoa ja kefiriä koostumuksessa) ja yksinkertaisesti ilman laajaa valikoimaa elintarvikkeita jääkaapissa. Älä puuroa kirveestä, jossa se vaati paljon komponentteja. Kaikki todella on helppoa ja yksinkertaista.

pannukakkuja, joissa ei ole munia

Kuinka valmistella pannukakut ilman munia?
Kuva: Getty
Ainesosat
kefir
200 millilitraa
sokeri
1 tl
suolaa
1 hyppysellinen
Kasviöljy
1 tl
jauhot
100 grammaa
  • annoksia: 5
  • Valmistusaika: 1 minuutti

Pannukakkuja, joissa ei ole munia: herkullisia, kuten isoäitini!

  • Lapsuudesta tuttu pannukakku on tuote, joka on valmistettu keskipitkällä tiheydeltään (paksumpi kuin pannukakut) paistopannulla, öljytty.
  • Heille tarjotaan hilloa, hilloa, hunajaa, kondensoitua maitoa, smetanaa.
  • Haluttaessa ripottele sokerilla ja herkkusuilla, jotka eivät siedä makeisia, voi käyttää tätä ruokalajia välipaloina – yrttejä, makkaraa, juustoraastetta. Tärkeintä – itse pannukakkuja.

Lush-pannukakkuja, joissa ei ole munia, saadaan joko soodan avulla tai hiivan tai kefirin avulla.

  • Nämä tuotteet “nostavat” taikinan.
  • Jos soodaa otetaan, se voidaan sammuttaa kiehuvalla vedellä.
  • Yksinkertainen resepti on rasvaton maito tai kefiiri.
  • Vain tärkein ainesosa – sitä herkempi.

Pääasia on käymisprosessi siinä.

Lasi jogurtti (200 g) ottaa teelusikallinen sokeria, suola harkinnan mukaan tai veitsen kärjessä.

  • Suola varjelee lautasen makua.
  • Lisää sitten 1 – 3 teelusikallista kasviöljyä itse taikinaan.
  • Näiden ainesosien sekoittamisen jälkeen otetaan käyttöön 100 g jauhoja.

Voit sekoittaa sen sekoittimella, haarukalla, lusikalla, viillolla – ei ole eroa, jos vain tulos on homogeeninen, keskipaksu paksu massa.

  1. Paistinpannussa kaada hieman kasviöljyä, lämmitä ja levitä ilman lusikan taikinan leviämistä.
  2. Tulipalo vähenee, paistinpannu peitetään kannella.
  3. Nämä yksinkertaiset, mutta maukkaat, pannukakut, joissa ei ole munia ruskeassa maidossa, ovat suosikki aamiainen lapsille, aviomiehelle, rakastetulle.
  4. Ne ovat myös hyödyllisiä – kotitekoinen jogurtti sisältää enemmän sulavaa kalsiumia kuin kauppa-kefir.

Se vie 3 tuotetta – jauhot (mango, hedelmät, perunat – se ei ole enää pannukakkuja), vesi ja hiiva. Ainesosien saatavuutta tasoittaa aikaa vievä ruoanlaitto. Tämä on paras tapa hemmotella rakkaitaan viikonloppuisin.

  • 0,5 litran astiaan kaada 100 g lämmintä vettä (ei kuumaa).
  • Siellä myös puoli lusikallista sokeria, niin paljon jauhoja ja 25 g kuivaa hiivaa.
  • Sinun on ravistettava kevyesti. Nyt on noin 15 minuuttia harjata hampaita ja pestä.
  • Keittämisen jälkeen suuren potin taikina on valittu (kolme litraa), kaada 3 kuppia jauhoja (ennen, että se olisi siirrostettiin), tl sokeria ja suolaa.
  • Näissä sekoitetuissa ainesosissa lisätään saatu lusikka ja lasillinen lämminvettä.

Jos sakeus on liian paksu, voit silti lisätä nestettä. Taikina jätetään lämpimässä paikassa 40 minuuttia – 1 tunti. Kaikki sekoitetaan ja ruokalusikallinen leviää pannulla lämmitetty kasviöljyllä. Voit peittää kannen.

Tällaiset fritters ilman munat ja sooda eivät ole ohut, ne ovat ilmavia ja tuoksuvia.

Kun taikina lähestyy, voit hoitaa kotitöitä. Ja ruokia aamiaisen jälkeen, anna heidän pestä kotitaloutta – tämä on vähäinen palkkio kiitollisena herkullisimmista pannukakkujen maailmassa.

Lue: miten porkkanapatukkaa valmistetaan

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

18 + = 20