Likööri vuoren tuhka – resepti tehdä kotona – Reseptit

Kotitekoinen likööri pihvestä

Vuoriviljelyn likööri on maukas maku ja vertaansa vailla oleva aromi. Rowanin viinaa voidaan juoda heti valmistuksen jälkeen. Reseptejä sen valmistamiseen on monia – klassisia, lisäämällä hedelmälehtiä, mausteita. On tarpeen valita mehukas ja kypsiä marja, kerätä se paremmin pakastamisen jälkeen. Kuinka tehdä liköörejä vuoren tuhkasta?

viina pihlaja

Kuinka tehdä likööriä rowanista
Kuva: Getty
Ainesosat
pihlaja
2 kiloa
vodka
1 litra
sokeri
800 grammaa
  • annoksia: 1
  • Valmistusaika: 17 minuuttia

Liqueur vuori tuhka kotona

Tinktuuraa varten voit käyttää joko vodkaa tai laimennettua alkoholia. osat:

  • vuoristokiilun marjat – 2 kg;
  • vodka – 1 l;
  • sokeri – 800 g.

Jos käytetään alkoholia, laimenna se 40 °: een.

Marjoja tulee kaataa kiehuvaa vettä puolen minuutin ajan. Kun lihamylly kierretään ashberry ja purista pois mehua siitä. Lisää sokeria ja sekoita massaa. Suhteessa 1: 1, laimennetaan siirappi vodkaan. Jos haluat, että liuos osoittautuu enemmän tai vähemmän voimakkaaksi, sitä voidaan muuttaa.

Levitä likööri pulloihin, kiristä korkilla. Pidä paremmin kellarissa. Lämpötila ei saa olla yli 7 °.

Rowberry likööri kirsikanlehdillä

Alkuperäinen maku on likööri lisäämällä kirsikan lehtiä. Voit myös käyttää vadelmajälkiä.

ainesosat:

  • rowan – 1 kg;
  • sokeri – 1 kg;
  • vodka – 0,5 ml;
  • vesi – 2 l;
  • kirsikkalehdet – 150 kpl.

Lehdet on valittava kokonaisuutena, ei kuivana. Yhdistä vuoren tuhka lehtien kanssa ja lyö ne kiehuvalla vedellä. Käytä sideharsoa puristamalla mehu marjoista. Kastikkeessa lisätään sokeria, kaada siirappi – keitä puoli tuntia. Kun liemi jäähtyy, lisää siihen vodkaa. Levitä likööri pulloihin, tiiviisti sulkeutuvat kannet.

Likööri-resepti mausteilla

Liköörenkaan resepti on unohtumaton aromi.

osat:

  • rowan – 1 kg;
  • vodka – 2 litraa;
  • cinnamon ja cloves – maun mieltymykset;
  • sokeri – 0,5 kg;
  • vettä – 2 rkl.

Mausteet antavat viinille miellyttävän makua.

Sokerisiirapin valmistukseen keitä sokeri vedessä, kunnes se liukenee täydellisesti. Jäähdytä siirappi ja kaada marjat. Lisää sokeria ja mausteita – sekoita hyvin.

Seuraavaksi sinun täytyy sulkea juoma tiukasti ja panna lämpöä 3 viikkoa. Valmis liköörit suodatetaan ja pullotetaan.

Rowberry-likööri houkuttelee siihen, että se on valmis nopeasti, tuotteet tarvitsevat vähän. Se on hyödyllinen juoma, jota pidetään vähän alkoholia. Rowania suositellaan käytettäväksi paineen vähentämiseksi kilpirauhasella, joten likööriä voidaan käyttää taudin ehkäisemiseen. On miellyttävä maku ja unohtumaton aromi.

On mielenkiintoista lukea: hyytelö ashberry ja punainen

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 2 = 1