Kuinka valmistella sianlihapapuita: resepti valokuva – Reseptit

2 reseptiä sianlihapapuita

Porsaan fritters ovat hyvä vaihtoehto perinteisille leikkeleille. Keitä heidät vielä helpommin kuin leikkeleet, mutta se on herkullista ja tyydyttävää. Tämä ruokalaji sopii tiheään illalliseen.

sianpihdit

Sianlihan fritters voidaan tarjoilla savustettua kermaa
Kuva: Getty
Ainesosat
suolaa
0 tl
tärkkelys
2 rkl
majoneesi
2 rkl
suolaa
1 tl
Munat kanaa
2 kappaletta
sianliha
500 grammaa
  • annoksia: 10
  • Valmistusaika: 45 minuuttia

Resepti, jossa on kuva sianpihkapähkinöistä

Tämän reseptin etu on sen yksinkertaisuus. Tämä sisältää vain muutaman ainesosan, eikä monimutkaisia ​​prosesseja ole, joten lautasen voi kypsää kiireellisellä tavalla.

Tämän astian valmistamiseksi kaula on paras. Pistä se hienolla veitsellä tai kulje lihamyllyn läpi. Kiinnitä huomiota, ensimmäisessä tapauksessa pannukakkuista tulee enemmän mehukas. Lisää suolaa ja pippuria lihaan makua ja vaivaa hyvin jauhettua kättä.

Ripustaa munat, laita tärkkelys ja majoneesi. Jos et syö majoneesia, voit korvata sen hapan kermalla. Tämä ainesosa astiaan on kuitenkin niin pieni, että siitä ei aiheudu haittaa, mutta se korostaa makua hyvin. Vaivaa työkappale tasaiseksi. Levitä pannukakut paistinpannulla kuumalla öljyllä, paista kaksi puolta kultaiseksi.

Kuinka keittää sianlihapapuita vihannesten kanssa

Tämä resepti sisältää useita vihannesten tyyppejä, mikä tekee lautasesta hyödyllisemmän ja entistäkin maukasta. Tässä on mitä tarvitset ruoanlaittoon:

  • 500 g sianlihaa;
  • 2 pientä sipulia;
  • 1 porkkana;
  • 4-5 perunaa;
  • 100 ml maitoa;
  • 3 munaa;
  • 200 g jauhoja;
  • suolaa, pippuria maistaa;
  • 1 tl. leivinjauhe.

Lihaa hienoksi siivu veitsellä tai kulje lihamyllyn läpi. Leikkaa sipuli mahdollisimman hienoksi tai siirrä se lihamyllyn läpi. Yhdistä sianliha sipulilla ja anna sille hieman pomarinovatsya kun valmistat lautasen jäljellä olevia osia. Porkkana ja peruna raastaa radalla. Perunoilla purista ylimääräinen mehu hyvin. Laita kasvikset lihaan, sekoita homogeeniseksi.

Valmista nyt taikina. Voit tehdä tämän, voittaa munat suolalla ja pippurilla, syötä maito niihin. Sekoita jauhot ja leivinjauhe taikinaan. Yhdistä maito-muna-seos jauhot. Vaivaa taikina niin, ettei ole kokkareita. Sen pitäisi näyttää hyvin paksu hapan kermaa. Yhdistä liha taikina ja sekoita se uudelleen. Levitä kuumennetun öljyn työkappale lusikalla, paista molemmin puolin kannen alla, kunnes kullanruskea on noin 3-4 minuuttia. kummallakin puolella.

Koska lihapalat ovat melko kaloreita ja raskaita, on parempi valita heille kevyempiä ruokia. Esimerkiksi paistetut perunat rinnakkain tällaisten pannukakkujen kanssa ovat raskas vatsaan, mutta vaalea vihanneskasalaatti on mitä tarvitset. Se täydentää pääruokaan makua.

Katso myös: paahtokakku sipulia ja munaa

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

62 − 52 =