Kuinka tehdä jäätelöä ilman maitoa, resepti – Reseptit

Kuinka keittää jäätelöä ilman maitoa

Jäätelö ilman maitoa voidaan valmistaa monenlaisia ​​tuotteita: mehua, hedelmä sose, soijamaito ja jopa munat ja auringonkukkaöljyä. Harkita joitakin mielenkiintoisia reseptejä.

jäätelöä ilman maitoa

Jäätelöä ilman maitoa voi olla erittäin maukasta ja ruokahalua
Kuva: Getty
Ainesosat
suolaa
1 hyppysellinen
oranssi
1 kappaletta
Sokerijauhe
1 pino.
Melonin lihaa
400 grammaa
  • annoksia: 6
  • Valmistusaika: 30 minuuttia
  • Valmistusaika: 6 minuuttia

Jäätelön reseptit ilman maitoa

Yritä ensin kokki tuoksuva hedelmä sorbetti Melon – hyvää kesää hoitoon, runsaasti vitamiineja.

menettely:

  1. Ripe tuoksuva meloni meloni 4 osaan. Poista keskellä luita, leikkaa kuorit. Leikkaa liha kappaleiksi.
  2. Oranssi purista mehua haarukalla.
  3. Meloni Chop tehosekoittimessa yhdessä tuoretta appelsiinimehua, sokeri ja suola, kunnes muodostui tasainen pasta ilman kappaletta.
  4. Tuloksena saadut perunat on sijoitettava muotteihin ja sijoitettava pakastimeen 5-6 tuntia. Joka tunti sinun täytyy päästä ulos ja sekoittaa massa haarukalla.

Tarjoile pöydälle kauniissa annoksissa olevissa maljakoissa.

Voit myös valmistaa mielenkiintoista jäätelöä puhdistetusta voista ja munista. Mitä se tekee hänelle:

  • Kananmunat – 6 kpl.
  • Öljy on kasvamassa. puhdistettu – 100 ml.
  • Sokeri – 0,5 pinoa.
  • Mansikat – 600 g.
  • Vanilja sokeri – 1 kpl.

Tämä jäätelö valmistetaan tällä tavalla:

  1. Vatkaa keltuaiset, sokeri ja voi.
  2. Lisää mansikoita ja viipua kunnes sileä.
  3. Erikseen viilatkaa jäähdytetyt proteiinit tiiviiksi, vakaiksi vaahtoksi lisäämällä 3 rkl. sokeri ja vanilja.
  4. Huolehdi varovasti mansikoiden proteiineista, siirrä lusikka alhaalta ylöspäin.
  5. Levitä massa muotteihin ja jäädä.

Tässä jäätelössä ei muodostu kiteitä, joten ei ole välttämätöntä sekoittaa sitä jäädyttämisen aikana.

Jos keittele kahvia kahviherneistä, älä kaada sitä liemi. Tämä on erinomainen perusta jäätelölle. Mitä se kestää hänelle:

  • Väkevä lietelevä kahvi (suolaton) – 400 ml.
  • Sokeri – 10 rkl.
  • Sitruunamehu – 4 rkl.
  • Vanilliini – 2 g.

Kuinka tehdä kiloa herkullista jäätelöä ilman maitoa:

  1. Vahva decoction of chickpea suodatin ja täysin viileä. Voittaa liemi paksussa vaahdossa. Se on nopeampaa, jos voitat sen pieninä osina ja suurella nopeudella.
  2. Tuloksena saatavan massan kaada sitruunamehu, viiltää uudelleen.
  3. Lisää vanilliini, sokeri ja vispilä uudelleen. Pitäisi olla upea valkoinen vaahto, ja tilavuus nousee 3-4 kertaa. Kulhoon pohjautuvat nesteet eivät saisi jäädä.
  4. Peitä kulho ruokafilmeillä ja lähetä se pakastimeen 24 tuntia.

Levitä jäädytetty jäätelöä jäätelö kulhot pöydälle lusikka, upottamalla se kuumaan veteen. Ripottele päälle mieleisesi: hienonnettu pähkinät, kaakao, raastettu suklaa. Voit kaada siirappi.

Tämän jälkiruokinnan maku on erittäin herkkä, vanilja. Levyn makua ei tunneta lainkaan.

Lue myös: jäätelön reseptejä tehosekoittimessa

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

31 + = 32