Reseptin kaniittoa lapsille

Kani on eräänlainen valkoista lihaa, joka on välttämätöntä vauvan keholle. Monien ravitsemusterapeuttien mukaan se on ohittanut naudanlihaa, sianlihaa ja kanaa. Jopa kokemattomia kokkeja kykenee kokki minkä tahansa lautasen. Kuinka keittää keitto kaniin, jotta se maistuu? Mitä tarvitaan tähän?
keitto kaniin

Keitto kaniin
Kuva: Getty
  • annoksia: 4
  • Valmistusaika: 60 minuuttia

Yksinkertainen kaniitto

Pienen lapsen suojelemiseksi myrkkyiltä, ​​jotka voivat sisältää lihaa, se on keitetyt kaksi kertaa, tyhjenemällä ensimmäinen vesi.

Tarvittavat ainesosat:

• liha – 200 g;

• Porkkanat – 1 kpl;

• sipuli – 1 kpl;

• perunat – 2 kpl;

• persiljaa;

• riisi – 2 rkl

Liha asetetaan kattilaan, kaadetaan veteen, keitetään ja kuivataan. Kaada taas 1,5 litraa vettä ja kypsennä tunnin ajan. Sipulit jauhetaan, porkkanat leikataan mukiin ja perunat kuutioiksi. Lisää vihannekset liemiin ja keitä 10 minuuttia. Nukahtaa riisiä ja jätä keitto pieni tulipalo. Valmis lapsille tarkoitettu kaniini keitto lisää vihreät.

Riisin sijaan voit lisätä vermicelliä tai pastaa. Vihannesten vihreät kesäkurpitsa ja vihreät herneet lähestyvät.

Naudanliha keittoa

Keiton sose hajoaa helposti. Monet pienet lapset rakastavat häntä.

Tarvittavat ainesosat:

• kani – 200 g;

• perunat – 2 kpl;

• vesi – 600 ml;

• suolaa – maun mukaan.

Liha puhdistetaan kalvosta ja keitetään veteen, kunnes keittää. Täytä liemi kanin kanssa sekoittimessa ja kuorta 5 minuuttia. Samanaikaisesti sinun täytyy kokata perunamuusia. Sekoita liha perunoilla. Suoki keitto kaniin ennen syömistä.

Kaniittoa monivärisessä

Monivärinen ruokalajeja on ruokavalio. Lievän käsittelyn ansiosta tuotteiden ravitsemukselliset ominaisuudet ja maku ovat hyvin säilyneet.

Tarvittavat ainesosat:

• kaninliha – 100 g;

• perunat – 1 kpl;

• porkkanoiden, vihreiden pavut, kukkakaali – 100 g.

• suola – hyppysellinen;

• vettä – 400 ml.

Kani leikataan palasiksi, pestään perusteellisesti, asetetaan moniväriseen ja täytetään vedellä. Keitä lihaa 10 minuuttia. ja tyhjennä vesi. Irrota se luusta, laita se takaisin astiaan ja täytä se puhtaalla vedellä. Lisää murskattuja perunoita ja aseta sopiva tila 60 minuutin ajan. Vihanneksia lisätään neljäsosa tunti, kunnes valmis.

Kaikkia kolmea keittoa kanin lihalla valmistetaan yksinkertaisesti. Kaniinissa hyvin vähän rasvaa ja kolesterolia, joten lapsen ruokavalio on ihanteellinen tuote. Kaniini ei periaatteessa aiheuta allergiaa, joten se voidaan turvallisesti antaa vauvoille jopa vuoden ajan. Toivomme, että reseptit auttavat lapsia kasvattamaan terveellisiä ja vahvoja.