Karavaytsy maitoa: resepti pannukakkuja – Reseptit

Resepti nuudeleille

Karavaytsy – ohut pannukakkuja, joita voidaan käyttää täytteenä ja ilman kaikkea. Valmistettaessa pannukakkuja, on toivottavaa tarkkailla mittasuhteita. Muutoin he eivät ehkä toimi.
karavaita maidossa

Karavaytsy maitoa voidaan käyttää hedelmää
Kuva: Getty
  • annoksia: 5
  • Valmistusaika: 1 minuutti

Karavaytsy maidosta

Ohut pannukakut sopivat runsas aamiainen tai välipala.

Tarvittaessa määritettyä tuotemääriä voidaan kasvattaa täsmälleen kahdesti.

valmistus:

  1. Ensiksi on tarpeen sekoittaa munat ja sokeri, kunnes saadaan suhteellisen homogeeninen seos. Lisää sitten vettä, soodaa ja suolaa seokseen. Nyt voit lisätä jauhoja.
  2. Taikinaa tulee varovasti vaivata siten, ettei siinä ole pieniä kokkareita. Täällä voit käyttää sekoittimella tai käsityönä.
  3. Maitoa on keitettävä ja kaadettava taikina ohut reikä, jolloin sitä vaniljakastike. Ja viimeisin tarve lisätä kasviöljyä ilman hajua. Pannukakkujen on oltava kiinni pannun pinnalle leivonnan aikana.
  4. Taikina muuttuu nestemäiseksi, mutta tämä on normaalia. Ennen leivonnan ensimmäistä pannukakkua paistinpannu on öljytty. Sitten tämä vaihe voidaan ohittaa.

Täyteaineena voi käyttää esimerkiksi lihaa. Se on siirrettävä lihamyllyn läpi ja paistettua sipulilla. Tämä on yksi vaihtoehto karavaytsevin hakemisesta. Pannukakkuja ennen tarjoilua voi yksinkertaisesti taittaa kolmion muotoisina ja käyttää hapankermaa, hunajaa tai hilloa.

Resepti karavaisille manga ja kaurajauho

Klassista reseptiä voi hieman muokata, mutta vähemmän herkullisia tästä pannukakkuista ei.

ainesosat:

  • manneri (1/2 cup);
  • kaurajauho (1/2 cup);
  • maitoa (2,5 kuppia);
  • sokeri (tsp);
  • muna (2 kpl);
  • suolaa.

valmistus:

  1. Semolina on kaadettava lasin maitoa ja jätettävä, kunnes se on täysin turvonnut. Sen pitäisi muistuttaa hyytelöä. Tämä kestää noin 8 tuntia.
  2. Kaurahiutaleita kaadetaan puolilasin kuumaan maitoon ja annetaan täysin jäähtyä. Sekoita se huolellisesti sekoittimen avulla. Saatu seos yhdistetään hyytelöön mangosta.
  3. Esittele tuloksena oleva suola, sokeri ja munat. Siirrä varovasti taikina homogeeniseksi.

Nyt voit lämmittää paistinpannun. Ennen leivonnasta tulee rasvaöljyä kasvisöljyllä. Pannukakkuja on paistettava molemmin puolin.

Caraway – erittäin ohut pannukakut, mutta koska ne ovat ihanteellisia täyttämistä varten. Niiden avulla voit käyttää mitä tahansa täytettä: liha, raejuusto, omenat, perunat, sienet tai muut haluamasi elintarvikkeet.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 36 = 46