Kala sipuli uunissa: resepti – Reseptit

Kalaa sipulit paistinpannussa ja uunissa

Sipuliin kala sopii kaikkiin koristekasveihin. Tämä on yksinkertainen päivittäinen ruokalaji, joka voidaan antaa lapsille ja aikuisille. Lautasen maku voi olla erilainen riippuen siitä millaista kalaa valitset.

kalaa sipulilla

Kalaa sipulia – lautasen joka päivä
Kuva: Getty
Ainesosat
suolaa
1 tl
sipulit
2 kappaletta
Sitruunamehu
1 rkl.
Vehnäjauho
50 grammaa
kala
2 kappaletta
  • annoksia: 4
  • Valmistusaika: 1 minuutti

Yksinkertainen resepti kaloille, sipulia

Tämän ruokalistan valmistukseen ruho on ehdottomasti kalaa. Reseptin etu on se, että kaloja ei tarvitse hiomata ja ottaa luut pois. Tämä säästää paljon aikaa.

Valmistusmenetelmä:

  1. Valmista kalat: puhdista, katkaise pää ja reunat, poista ulokkeet ja huuhtele hyvin sisään. Leikkaa ruho levitettyyn kappaleeseen.
  2. Jokainen kala on ripoteltu sitruunamehulla ja suolalla, rullaa jauhoja.
  3. Paahda pannulla kuumenna kasviöljy. Paista kalaa, kunnes se on valmiina molemmin puolin.
  4. Leikkaa sipulit ohuiksi puolirenkaiksi. Paista kunnes pehmeä, samassa paistinpannussa, että kalat paistettiin.
  5. Täyttäkää runsaasti kalaa paistettuja sipulia ja palvele pöytään.

Jos haluat, voit silti poistaa luut ruhoista. Voit tehdä tämän teräviä veistä pitkin harjalla terävällä veitsellä ja irrottaaksesi ne varovasti.

Kala sipuliin uunissa

Punainen kala, uunissa paistettua vihanneksia, ruokavaliota. Koska reseptiä käytetään säilykkeinä eikä tuoreita tomaatteja, ruokaa voidaan keittää koko vuoden.

  • 4 kpl tahansa punaista kalaa, esimerkiksi chum;
  • 1 sipuli;
  • 2 purkitettua tomaattia;
  • ½ sitruuna;
  • 1 rkl. l. viinietikka;
  • ½ kpl tilliä;
  • 3 rkl. l. kasviöljy;
  • 1 ripaus sokeria;
  • suolaa, valkopippuria ja paprikaa maun mukaan.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

  1. Sitruunan osasta purista mehua leikkaamalla toinen osa ohutrenkailla. Jos sitruuna on paksu iho, on parempi poistaa iho.
  2. Siivilöi kala suolalla ja sitruunamehulla.
  3. Sipulit leikataan puoliksi renkaiksi, kaadetaan etikkaa ja antavat vähän aikaa marinoitua.
  4. Leikkaa tomaatit 4 osaan, mutta älä leikkaa niitä loppuun, niin että ne muodostavat tomaatin “polun”.
  5. Voitele öljyosa kasvisöljyllä. Laita puolet viipaloituneista sitruunoista ja ylitä kalat. Ripottele se paprikan, sokerin ja valkopippurin kanssa.
  6. Kala makaa sipulit, tomaatit, loput sitruunat. Kierrä kalvoa ja kaarele huolellisesti reunoja.
  7. Paista kalaa kuumassa uunissa. Ensiksi paista se 20 minuuttia. kalvolla ja avaa sitten folio ja paista vielä 10 minuuttia.

Valmiita kaloja voidaan ripotella hienonnettua tilliä.

Kala sipulia ei ole vain herkullista, vaan myös hyödyllistä. Sekä punaisella että valkoisella kaloilla on omat hyödylliset ominaisuudet. Ei ole yhtä hyödyllistä sipuli. No, näiden tuotteiden yhdistelmä antaa meille todellisen vitamiiniräjähdyksen.

Myös mielenkiintoisia: salaatteja, naudanlihaa ja kurkkua

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

7 + 3 =