Juurikastasalaatit lapsille, reseptit – Reseptit

Mitä sokerijuurikastiketta keittää lapsille?

Kuinka tehdä lapsi syödä paitsi herkullisia makeisia myös terveellisiä vihanneksia? Valmista heiltä alkuperäinen ja mielenkiintoinen ruokalaji! Juurikkaat lapsille on hyvä vaihtoehto monipuolistaa ruokavaliota ja saada osa välttämättömiä vitamiineja.

Beetroot-salaatti lapsille

Beetroot-salaatti on hyödyllinen lapsille
Kuva: Getty
Ainesosat
juurikas
1 kappaletta
  • annoksia: 1
  • Valmistusaika: 15 minuuttia

Punajuurisalaattia omenalla

Tarjoustilaa, joka on valmistettu tämän reseptin mukaan, voidaan tarjota vauvoille 11 kuukauden välein. Applen maku tässä iässä suurimmalle osalle lapsista on jo tuttu, ja punajuurikas antaa makeutta. On mielenkiintoista, että lapsi yrittää kokeilla jotain uutta.

ainesosat:

  • juurikas – 1 kpl;
  • omena – 1 kpl;
  • Kasviöljy tai smetana tankkaukseen.

Pienikokoisia ruokalajia kypsennetään iholla. Joten se säilyttää enemmän ravinteita. Kun kasvis on jäähtynyt, puhdistettu ja hankautunut makralla. Lisää sitten raastettu omena sokerijuurikkaaseen ja sekoita. Salaattia voidaan täyttää teelusikalla kasviöljyä tai smetanaa. Mutta smetan rasvapitoisuus ei saisi ylittää 20%, jotta mahalaukkua ei ylikuormiteta.

Punajuurisalaattia luumujen kanssa

Tämä resepti sopii erityisesti ummetukseen kärsiville lapsille.

Ruoanvalmistukseen tarvitaan:

  • 100 g luumuja;
  • keskikokoinen sokerijuurikas;
  • kasviöljy;
  • sokeri.

Punajuuri kiehuu, kuori, arina. Huuhtele luumut kiehuvaan veteen, peitä astiat kannella, noin puolitoista tuntia. Kuori se ja hienota se. Sekoita punajuurilla. Täytä pieni määrä kasviöljyä, kevyesti ripottele sokeria.

Punajuurisalaattia luumuja ja pähkinöitä

Jos lapsi on oppinut pureskelemaan ruokaa hyvin, ja hänelle ei ole ongelmia pureskella pähkinöitä, voit valmistaa seuraavan salaatin.

On välttämätöntä valmistaa:

  • juurikas – 1 kpl;
  • luumuja – 50 g;
  • kuoritut saksanpähkinät – 50 g;
  • vähärasvainen kerma.

Keitä punajuurta. Pese kuivatut hedelmät, kaada puolen tunnin ajan kuumalla vedellä, leikataan kaistaleiksi, kuivataan kaivoilla. Punajuuri hieroa suurta raastetta. Pähkinät katkaisevat veitsen, yhdistävät kaikki ainesosat. Täytä kerma.

Punajuuri lapsille

Kun otetaan huomioon, kuinka hyödyllisiä juurikkaita lapsille, reseptejä sen käyttöön, on olemassa erilaisia. Ensimmäisenä ruokalajina voit kokata punajuurta.

ainesosat:

  • juurikas – 1 kpl;
  • perunat – 2-3 kappaletta;
  • lamppu – 1 kpl;
  • porkkana – 1 kpl;
  • muna – 1 kpl;
  • vihreät.

Juurikäähdytä, kuori, irrota suuresta raastimesta tai leikkaa nauhat. Leikkaa perunat, sipulit ja porkkanat. Keitä vettä, suolaa kevyesti, laittaa kaikki vihannekset paitsi juurikkaat. Kypsennä 15 minuuttia, kun lisäät juurikkaat. Anna jätä muutaman minuutin ajan ja sammuta se. Valmiissa punajuurikassissa, jossa lisätään hienonnettu muna ja vihreät, voit täyttää vähärasvainen hapankermaa.

Tämä keitto on yksinkertaisesti valmis ja nauttinut lapsista.

Lapsi varmasti rakastaa yhtä resepteistä, ja vihannesten vastaanotolla ei ole ongelmia. Jos juurikkaita syötetään ensin ruokavalioon, sinun on aloitettava pienillä osilla tuotetta. Älä myöskään säilytä lasten ruokia jääkaapissa – on parempi kokata tuoretta lounasta joka kerta.

Seuraavaksi: sokerijuurikas-salaatti omenalla

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

81 + = 82