Herkulliset evästeet majoneesista: reseptit – Reseptit

Menestys keitetyt majoneesia

Ensi silmäyksellä majoneesi ja makeat keksit ovat yhteensopimattomia asioita. Mutta itse asiassa tästä ainesosasta voit luoda hyvän jälkiruoka. Herkulliset majoneesi-keksit valmistettiin myös Neuvostoliiton aikoina. Tarjoamme sinulle perinteisen reseptin tätä herkkua varten ja toinen – hieman muunneltua, mutta ei vähemmän maukasta.

evästeet majoneesia

Majoneesi-evästeet olivat suosittuja Neuvostoliitossa
Kuva: Getty
Ainesosat
sokeri
1 pino.
Vehnäjauho
3 pinoa.
muna
2 kappaletta
majoneesi
100 grammaa
margariini
100 grammaa
maapähkinät
1 tl
  • annoksia: 8
  • Valmistusaika: 20 minuuttia
  • Valmistusaika: 15 minuuttia

Perinteinen resepti majoneesi-evästeille

Tämän reseptin evästeet yksinkertaisesti sulavat suussa. Se muuttuu lempeältä, tuoksulta, pitkästä, ei vanhentunut.

Jopa lapsi voi selviytyä tämän jälkiruokakunnan valmistelusta:

  1. Anna margariinin pehmenemän huoneenlämmössä. Margariinin sijaan voit käyttää voita. Sekoita se majoneesiin, kunnes se on sileä.
  2. Yksi kerrallaan lyö muna-seokseen, vaivaamalla se huolella.
  3. Sekoita jauhot soodalla.
  4. Lisää asteittain jauhoteste öljyyn. Sinun pitäisi saada taikinaa, joka ei tartu käsiisi.
  5. Roll taikina noin 3 mm: n paksuiseksi kerrokseksi.
  6. Keksi keksit tai tavallinen lasi katkaise haluamasi muodot.
  7. Aseta työkappaleet pergamentilla peitettyyn leivinuuniin. Paista uunissa noin 15 minuuttia.

Evästeiden tekeminen entistä maukkaammaksi voi rasvatella sitä hillolla ja ripottua murskatuilla maapähkinöillä tai saksanpähkinöillä.

Evästeet majoneesissa ilman voita ja margariinia

Ajan myötä kaikki reseptit muuttuvat ja parantavat. Tämä resepti ei ollut poikkeus. Evästeiden valmistukseen tarvitaan:

  • 3 rkl. seulotut jauhot;
  • 1 rkl. sokeri;
  • 250 g majoneesia;
  • 1 muna;
  • 50 g rusinoita;
  • ½ tlk. sooda;
  • etikka sammuttaa sooda.

Valmistusmenetelmä:

  1. Makujauhetta sokerilla tai haarukalla.
  2. Laita seokseen majoneesi.
  3. Lisää jauhot pienissä osissa.
  4. Soda sitä pois pieni määrä etikkaa, kaada se taikina.
  5. Lisää rusinat.
  6. Vaivaa joustava taikina ja anna sen seistä 15-20 minuuttia.
  7. Roll taikina ohueksi kerrokseksi ja leikkaa halutun muotoiset muodot.
  8. Paista keksejä pergamentilla tai leivinpaperilla öljyttynä noin 15 minuuttia. Keittoaika voi vaihdella riippuen uunista.

Rusinoiden sijaan voit laittaa murskattuja kuivattuja aprikooseja, päivämääriä tai muita kuivattuja hedelmiä makusi mukaan. Lisäksi voit rasvaa evästeet hillolla tai lasillisella sokerijauheella ja sitruunamehulla.

Voit valmistaa jälkiruokia käyttäen näitä reseptejä, voit käyttää sekä kotia että ostettua majoneesia. Jos valitsit toisen vaihtoehdon, suosittelemme laadukkaita majoneesia tunnetuilta valmistajilta.

Lue lisää: lavash roll ja kalanmaksa

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 2 = 7