2 reseptiä majoneesille maukkaita muffineja varten

Majoneesi-cupcake-reseptin resepti auttaa sinua valmistamaan maukasta ja yksinkertaista jälkiruokaa. Perunatuotteena käytetään majoneesia. Mitä tulee itse kakkuihin, ne voivat olla erilaisia, esimerkiksi suklaata tai lisäämällä rusinoita.

cupcake majoneesia

Majoneesi-cupcakea voidaan valmistaa lisäämällä rusinoita ja muita kuivattuja hedelmiä
Kuva: Getty
Ainesosat
Leivinuuni
2 tl.
Kaakaojauhe
2 rkl
Vehnäjauho
2 pinoa.
sokeri
1 pino.
Munat kanaa
3 kpl
majoneesi
1 pino.
  • annoksia: 10
  • Valmistusaika: 15 minuuttia
  • Valmistusaika: 25 minuuttia

Resepti suklaakekkakastikkeille majoneesia

Pienet suklaamuffiinit koristelevat juhla-pöydällä. Ne voidaan kuitenkin tehdä jokapäiväisiin ruokalistoihin, koska keittoprosessi kestää vähintään aikaa.

Suklaakakkujen valmistustekniikka:

  1. Vatkaa munat sokerilla. Voittaa ne sekoittimella maksiminopeudella pitkään, vähintään 5 minuuttia.
  2. Pienennä sekoittimen nopeutta ja lisää majoneesia pieniin osiin.
  3. Yhdistä jauhot erilliseen kulhoon taikinan kaakaojauheella ja leivinjauheella. Sekoita kuivat ainesosat hyvin.
  4. Jätä sekoitin alhaisimmalla nopeudella ja aloita kuivan seoksen lisääminen yhteen astiaan majoneesilla ja munilla yhdellä lusikalla.
  5. Levitä taikina muotteihin ja leivotaan se kuumalla uunilla 20-25 minuuttia. Kiinnitä huomiota, laita taikina muotteihin enintään ¾, koska se nousee paistamisen aikana.

Lisäksi voit kaakaota kaakaosta kaataa ja kaataa cupcakes.

Cupcake majoneesilla rusinoiden kanssa

Tämän kakun maku on peräisin lapsuudesta. Se on huono, löysä, tuoksuva. Jälkiruoan valmistukseen tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 250 ml majoneesia;
  • 2 ½ rkl. jauhot;
  • 200 g sokeria;
  • 3 munaa;
  • ½ tlk. sooda;
  • 1 rkl. l. etikka;
  • 100 g rusinoita.

Kuinka valmistaa:

  1. Sekoittaessasi voittaa munat sokerilla. Sekoittumisprosessin aikana sokerin on täysin liukeneva.
  2. Laita majoneesi kulhoon munat. Sooda tulisi sammuttaa etikalla ja lisätä myös taikinaan.
  3. Siivilöi jauhot puhdistamaan roskat ja liuottamalla happea. Aseta asteittain jauhot taikinaan ja vaivaa se. Sen pitäisi olla varsin paksu.
  4. Lopuksi laittaa rusinoita taikinaan. Aluksi on toivottavaa kiehua kiehuvalla vedellä, mutta se ei ole välttämätöntä.
  5. Muodosta paisto rasva voilla tai kasviöljyllä ja kevyesti repiä jauhot. Laita taikina siihen. Paista kakku kuumalla uunilla 40-45 minuuttia. Tarkista ottelu ottelussa. Jos se upotetaan kakkuun, se pysyy kuivana, niin voit ottaa sen pois uunista.

Voit ripotella valmiin cupcake jauhemaisella sokerilla.

Sekä suklaakakut että rusinoiden kakku ovat herkullisia leivonnaisia ​​lapsille ja aikuisille. Voit kokata sen sekä ostetun majoneesin perusteella että tehdä sen klassisella reseptillä.

Lue myös: valkoisten cupcakkien reseptit