Chips lihasta kotona – Reseptit

Kuinka tehdä leipää kotimaasta? Tutustu yksinkertaisiin resepteihin. Toiset kurssit

Verraton plus liha sirut on se, että ne on valmistettu ilman suuri määrä kasviöljyä, kuten on tehty, esimerkiksi, välipaloja valmistettu perunasta. Joten saamme ruokavalion välipalaa. Sitä voidaan käyttää myös lasten ruokalistaan. Joten, miten keittää sirut lihasta kotona? Mitä ainesosia tarvitaan tähän?

kotiruokaa

Chips lihasta kotona
Kuva: Getty
Ainesosat
vasikanliha
1 kilogrammaa
Ruskea sokeri
5 rkl
Soijakastike
3 rkl
Etikka 6%
1 rkl.
valkosipuli
4 koukkua
Lime mehu
4 millilitraa
vehreys
0 palkkia
suolaa
2 nipistää
  • annoksia: 2
  • Valmistusaika: 40 minuuttia

Chips meat meat: resepti

Harkitse helppo tapa valmistaa välipaloja. Ainekset tarvitsevat näitä:

  • vasikanliha – 1 kg;
  • ruskea sokeri – 5 rkl. l;
  • soijakastike – 3 rkl. l;
  • etikka – 1 rkl. l;
  • valkosipuli – 4 neilikkaa;
  • 1 lime mehu;
  • vihreät ja suolaa – maistaa.

Jos sinulla on tuoretta lihaa, sinun on laitettava se 15 minuuttia pakastimessa. Joten on helpompi leikata ohuiksi kappaleiksi. Sen jälkeen, kun liha on leikattu, se voi olla vähäinen, koska sirujen on oltava ohuita.

Sen jälkeen sinun on valmistettava marinadi. Soijakastiketta lisätään sokerilla, etikalla, sitruunamehulla, suolalla ja vihreillä. Valkosipuli on kuljetettava erikoispuristimen läpi. Lihapaloja kaadetaan marinadiin ja 5 tuntia ne puhdistetaan jääkaapissa.

Tämän jälkeen vasikanliina asetetaan esilämmitettyyn leivinpaperiin. Tällaisten sirujen kypsentämisen tulisi olla uunissa 100 asteen lämpötilassa 40 minuutin ajan. Tänä aikana ne luovuttavat kosteutta ja muuttuvat rapeiksi.

Tämä välipala sisältää paljon hyödyllistä proteiinia ja on vähäkalorinen sisältöä, joten sitä voidaan käyttää osana ruokavalion ruoka urheilijoille.

Kuinka tehdä sirut lihasta olutta

Tämä alkupala on mausteinen ja pikantti. Formulaatio vaatii sellaisten ainesosien läsnäoloa:

  • sianliha – 1 kg;
  • kvass – 300 ml;
  • soijakastike – 200 ml;
  • sitruunan mehu;
  • sinappi – 1 rkl. l;
  • sekoitus paprikaa – 3 rkl. l;
  • korianteria – 1 tl;
  • suolaa – maun mukaan.

Tuore sianliha, taas, on parempi pakastin, ennen kuin leikkaa se. Marinoida varten on tarpeen sekoittaa kvassia soijakastikkeen, sitruunamehun ja mausteiden kanssa. Sitten liha sijoitetaan tuoksuvaan seokseen ja jäähdytetään 8 tuntia. Tämän jälkeen sirut on keitettävä 100 asteessa uunissa. Alkupalat, jotka on luotu tällä reseptillä, sopivat hyvin heikkoihin alkoholijuomiin.

Muista kuitenkin, että mikroaaltouunista tehtyjen lihojen tekeminen ei ole paras ratkaisu. Ne eivät ole niin rapeita kuin uunissa. Lisäksi tällaisen välipalan valmistaminen kestää kauan ja sinun on otettava huomioon virrankulutus käytettäessä mikroaaltouunia. Joten kokeile lihan ja mausteiden tyyppejä, mutta valitse uuni.

Myös mielenkiintoinen: kuinka tehdä sitruunan vodkaa

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 49 = 52