Cherry likööri: miten keittää kotona, resepti valokuva, mitä juoda – Reseptit

Delicious kirsikka likööri kotona

Kotiruohojen luominen marjoista on erinomainen tapa pitää itseäsi kesän makuja ja tunnelmaa. Kirsikka ei ole halpa tuote, mutta kannattaa ostaa pari kilogrammaa luomaan herkullinen voimakas juoma siitä. Kuinka keittää kirsikka-likööri? On monia reseptejä, voit kokeilla useita kerralla.

kirsikka likööri kotona

Cherry Liqueur kotona
Kuva: Getty
Ainesosat
kirsikka
600 grammaa
brandy
600 grammaa
sokeri
100 grammaa
  • annoksia: 4
  • Valmistusaika: 25 minuuttia

Hollannin kirsikka-likööri kotona

Kirsikoista on erittäin helppo tehdä makeita alkoholijuomia. Tämä marja on luonteeltaan niin tuoksuva, että valmiin liköörin maku ei ole erilainen kuin tehdasvalmiste. Hollantilaiselle reseptille tarvitset seuraavat tuotteet:

Kirsikka, kuoritut – 600 g;

· Laatu brandy tai konjakki – 600 g;

· Sokeri – 100 g.

Halutessasi voit lisätä kynsiä, kanelia tai muskottipähkinää.

Kirsikat lävistetään haarukalla ja laitetaan lasipurkkiin. Kaada 400 grammaa konjakkia (konjakkia) niin, että ne kattavat kaikki marjat. Jätä seisoa kuukausi. Purista ja suodata sitten. Lisää 200 g sokeria ja sokeria. Sekoita kunnes sokeri liukenee. Jätä kunnes muodostuu sakka.

“Kuuma kirsikka”: viina vodkassa

Tämä juoma kestää 8 kuukautta valmistelemaan. Tarvittavat ainesosat:

· Kirsikka luita – 450 g;

· Vodka – 710 ml;

· Sokeri – 350 g.

Vodkan sijaan voit ottaa 1,5 kuppia puhdasta alkoholia, laimennettuna 1,5 lasillisella vettä.

Kirsikoita asetetaan purkkiin, lisätään vodkaa, kansi tiukasti ruuvataan ja ravistellaan. Koko kuukausi seosta tulisi vaatia. Joka päivä säiliö ravistetaan voimakkaasti. Lisää sokeri, sekoita kunnes se liukenee. Jälleen kerran kuukausi, kerran viikossa sekoita. Suodata seos, jätä vain nestemäinen, kaada se pulloon. 3 kuukauden kuluttua suodatetaan sideharsoilla. Lisää tarvittaessa sokeria. On suositeltavaa vaatia juomaa vielä 3 kuukautta ennen juomista. Juoma voidaan antaa manteli-maku. Tätä varten kolmasosa kirsikoiden kokonaismäärästä murskataan vasaralla ja sekoitetaan kokonaisten marjojen kanssa.

Mitä he juovat kirsikkalipeää

Ruby-punainen juoma kirsikka kuuluu ruoansulatuskanavan. Tämä tarkoittaa, että se on annettava lounaan tai illallisen lopussa. Makea ja hapan maku ja hedelmäinen aromi ovat hyviä jälkiruokia varten. Klassinen tarjoilu – manteli-evästeet, vaniljajäätelö, kirsikkakakku. Täydellisesti yhdistettynä juoman hedelmäsalaattiin mansikoista, kirsikoista ja vadelmista.

Ranskalaiset laimentavat kirsikkoutta kuohuviiniä valkoviiniä ja amerikkalaisia ​​kuohuviiniä.

Kulinaariset kirjat sisältävät useita kymmeniä reseptejä kirsikkarikkurilla valokuvalla. Tämä kaunis ja romanttinen ruoansulatus on suosittu ympäri maailmaa. Se tarjoillaan jäähdytettyinä pieninä lasissa, koristelemalla tuoreita tai sokeroituja kirsikoita.

Lue lisää: pähkinäväri-reseptit

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

34 − 24 =