Comment faire cuire une tarte aux pommes sur la crème sure

La tarte aux pommes sur la crème sure s’avère incroyablement riche et savoureuse. Préparez-le très simplement et rapidement – ceci est particulièrement vrai lorsque vous devez traiter de délicieux invités involontairement ravissants. À partir de cet article, vous apprendrez comment faire un gâteau avec des pommes à la crème sure, qui sera apprécié par tous les amateurs de charlotte.

Tarte aux pommes à la crème sure

Tarte aux pommes à la crème sure
Photo: Getty
Les ingrédients
Crème Aigre
200 grammes
Apple
4 pièces
Oeufs au poulet
3 pièces
farine de blé
150 grammes
Sucre à la vanille
2 c.
Poudre à pâte
1 c. À thé
  • Portions: 1
  • Temps de préparation: 50 minutes

La recette de la tarte à la crème sure aux pommes

Pour préparer un tel dessert, vous aurez besoin de:

· 200 g de crème sure;

· 4 pommes;

· 3 oeufs;

· 130 g de sucre granulé;

· 150g de farine de blé;

· 2 c. sucre vanillé;

· 1 c. poudre à pâte.

La cuisson commence par la cuisson des œufs avec du sucre vanillé. Pour cela, un mélangeur est utilisé. Battez-le pour dissoudre le sucre. Dans le mélange résultant ajouter la crème sure et secouer à nouveau.

Verser une masse de farine préalablement mélangée à une levure chimique et battre au batteur. Le résultat est une pâte qui rappelle sa consistance de crème sure liquide.

Maintenant, vous devez préparer les pommes. Ils doivent être rincés, nettoyés et coupés en plaques minces. Ajouter les morceaux de pommes dans la pâte, mélanger le tout avec une cuillère.

Préchauffer le four à 180 ° C Verser la pâte avec des pommes dans un plat allant au four et mettre dans un four préchauffé. Il faut environ 50 minutes pour faire cuire la tarte. Vous pouvez vérifier la disponibilité avec un bâton en bois. La tarte prête devrait être enlevée du moule et se coucher un peu. Ensuite, vous pouvez le couper en morceaux et servir avec du thé.

Tarte originale à la crème sure et pommes

Vous pouvez faire un gâteau avec des pommes sur la crème sure de manière très originale. Pour ce faire, vous avez besoin de:

· 300 g de crème sure

· 7-10 pommes;

· 4 oeufs;

· 1 cuillère à soupe l. sucre granulé;

· 1 cuillère à soupe l. farine de blé;

· Tout bourrage

Une pincée de vanilline;

· 0,5 c. la cannelle;

Une pincée de sel.

Pour faire une tarte, prenez autant de pommes qu’elles peuvent contenir dans le moule. Ils doivent être rincés à fond, coupés en deux et coupés en deux pour obtenir des trous spéciaux.

Les œufs fendent les protéines et les jaunes. Mélanger les jaunes avec la crème sure, la farine et le sucre. Versez la vanilline et la cannelle. Tous les composants doivent être mélangés soigneusement.

Verser l’eau dans une casserole et porter à ébullition. Mettre les pommes dans l’eau bouillante, couper et éplucher pendant 3 minutes. Ensuite, mettez-les dans une passoire et laissez l’eau s’écouler.

Battre la protéine avec du sel jusqu’à la mousse et introduire le mélange résultant dans la masse. Mettez les pommes dans un moule et mettez la confiture dans chaque pomme. Saupoudrer les moitiés de pommes avec le mélange aigre sur le dessus. Mettre le moule dans un four préchauffé à 180 ° C et cuire environ 40 minutes. Le gâteau prêt devrait être laissé refroidir légèrement. Et puis, vous pouvez traiter votre famille et vos amis avec un délicieux dessert aux pommes.

Une telle tarte aux pommes sera utile pour une fête et pour une soirée thé. Même une maîtresse inexpérimentée peut facilement la cuisiner. En outre, il est utile car les pommes contiennent de nombreuses vitamines et oligo-éléments. Bon appétit!

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