Comment faire cuire un soufflé aux pommes pour les enfants?

Le soufflé aux pommes est un dessert facile au goût délicat. Un tel plat peut être préparé à base de fruits frais, de protéines fouettées, de sucre.

recette de soufflé aux pommes avec photo

Soufflé aux pommes: une recette avec une photo dans un four à micro-ondes
Photo: Getty
Les ingrédients
Beurre
5 grammes
Blanc d’oeuf
12 pièces
  • Portions: 1
  • Temps de préparation: 30 minutes

Soufflé aux pommes au four: caractéristiques de cuisson

Pour préparer avec succès un dessert spécial, rappelez-vous les principes suivants:

  1. Les pommes cuites au four sont bien moulues avec un mélangeur, puis mélangées avec des protéines et du sucre.
  2. La masse préparée doit être cuite au four. Si vous le souhaitez, vous pouvez privilégier d’autres options pour préparer un dessert: un four à micro-ondes, un refroidissement au réfrigérateur.
  3. Ajouter la vanilline et la cannelle aux pommes.
  4. Si vous le souhaitez, le soufflé aux pommes peut être diversifié avec des ingrédients supplémentaires qui peuvent souligner le goût incroyable de la cuisson.
  5. Il est souhaitable d’asperger le plat préparé avec du sucre ou de décorer avec de la crème fouettée.

Dans tous les cas, cette recette inspirera des exploits culinaires qui seront appréciés par les membres de la famille.

Soufflé aux pommes: une recette avec une photo

Ingrédients:

  1. Pommes fraîches
  2. Sable
  3. 5 g. beurre de crème.
  4. 12 blancs d’œufs.
  5. Poudre de sucre

Comment faire un soufflé aux pommes spécial au four?

    Fruits frais à laver, nettoyer et diviser en 2 parties avec le retrait des noyaux, puis:

    • La casserole doit être saupoudrée d’eau. Il est censé disposer des pommes pour la cuisson ultérieure.
    • Refroidir les pommes au four soigneusement. Dans la purée de pomme, ajouter du sucre.
    • Un mélange de pommes avec du sucre apporte une assiette épaisse.
    • Fouettez le fouetté pour faire mousser.
    • Purée de pommes de terre devrait être combiné avec des protéines, puis – fouetté.
    • La poêle est enduite de beurre, remplie de pommes et cuite.
    • Saupoudrer de poudre et décorer avec de la crème avant de servir.

    Voici comment le soufflé aux pommes classique est préparé pour les enfants. Parmi les avantages du dessert, citons la facilité et l’avantage, grâce à la composition naturelle.

    Comment faire cuire un soufflé aux pommes avec de la gélatine sans cuisson?

    Cette recette sera plus difficile à mettre en œuvre que la première, mais elle mérite assurément l’attention.

    Composants:

    1. Plus d’un kilo de fruit.
    2. 150 grammes d’eau plate.
    3. 150 grammes de jus de pomme.
    4. 20 grammes de gélatine.
    5. 150 grammes de sucre.
    6. Acide citrique
    7. Soda.
    8. La vanilline.

    Les pommes doivent être coupées en petits morceaux, puis – sortir dans de l’eau ou du jus. Par la suite, les pommes sont bien écrasées avec un mélangeur.

    • Ensuite, faites cuire le sirop de sucre, ce qui donnera une douceur optimale au soufflé.
    • Gonflez la gélatine, puis laissez-la. Ensuite, ajoutez de la gélatine au sirop de sucre en vous rappelant l’importance d’une agitation constante.
    • Masser le batteur jusqu’à ce que le volume augmente. Vous pouvez combiner tous les ingrédients, car vous avez déjà réussi à aborder l’étape finale.
    • Un tel soufflé aux pommes à insister pendant trois heures au réfrigérateur.

    Si désiré, soufflé aux pommes au micro-ondes, au four ou sans cuisson. De toute façon, vous pouvez profiter d’un dessert délicieux et léger.

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