Recettes de biscuits sablés aux raisins secs – Recettes

Biscuits aux raisins secs en 5 minutes

Sablés aux raisins secs – une pâtisserie simple et délicieuse pour boire le thé du soir. Il existe de nombreuses recettes pour la cuisson, et comme additif, utilisez des noix, des fruits confits, du chocolat ou un séchage.

biscuit sablé aux raisins secs

Les biscuits sablés aux raisins secs ne cuisent pas plus de 10-15 minutes
Photo: Getty
Les ingrédients
Poudre à pâte
1 cuillère à café
Sable de sucre
4 cuillères à soupe
oeuf
1 pièces
Beurre
100 grammes
Raisins secs
100 grammes
Farine
1 pile
  • Portions: 4
  • Temps de préparation: 15 minutes

La recette d’un biscuit rapide avec des raisins secs

Les gâteaux de sable sont très doux, tendres et fondants dans la bouche. Pour cela, la surface est cuite avec du lait, des oeufs fouettés ou de l’eau froide avant la cuisson.

Comment cuisiner:

  1. L’huile se ramollit à température ambiante jusqu’à la plasticité, combine avec le sucre, martèle l’œuf et mélange bien.
  2. Mélanger la farine avec la poudre à pâte, ajouter au mélange avec les fruits secs et bien pétrir. La pâte finie se révèle douce mais légèrement collante.
  3. De la pâte pour séparer les petites boules, trempées dans un mélange de cannelle et de sucre. Mettre sur une plaque à pâtisserie, recouverte de papier sulfurisé, cuire 10 minutes au four préchauffé.

Un régal est servi avec du lait ou du thé chaud.

Sablé aux raisins secs et au chocolat

Ingrédients:

  • Farine – 1 pile;
  • Beurre – 125 gr;
  • Sable de sucre – 0,5 pile;
  • Raisins secs – 25 gr;
  • Chocolat – 100 gr;
  • Soda – sur le bout du couteau;
  • La vanille est une pincée.

Comment cuisiner:

  1. Du beurre ramolli ou de la margarine à broyer avec du sucre, ajouter la vanille, le soda, les raisins secs, le chocolat râpé et la farine. Pétrir la pâte molle.
  2. La pâte est mise au réfrigérateur pendant 20 minutes, puis roulée dans une couture. Cuire le gâteau à 180 ° C pendant 10 à 12 minutes. Gâteau chaud coupé en rectangles de la bonne taille, après refroidissement, casser sur les encoches.

Pour rendre la douceur plus douce, ajouter l’oeuf au mélange.

Sablé épicé aux raisins secs

Ingrédients:

  • Farine – 1 pile;
  • Huile ou margarine – 150 gr;
  • Sucre – 0,5 pile;
  • Miel – 2 c. l;
  • Raisins secs – 50 gr;
  • Poudre à pâte – 1 c.
  • Le gingembre, la cannelle est une pincée.

Comment cuisiner:

  1. Ramollir le beurre, mélanger avec du sucre et du miel, broyer bien. Ajouter le mélange de fruits secs.
  2. Mélanger la farine avec la poudre à pâte et les épices, pétrir la pâte et laisser reposer 25 minutes.
  3. Rouler la balle avec une couche de 1,5 cm d’épaisseur, découper les figurines. Cuire à 180 ° C pendant 10 minutes.

Pour faciliter le roulement et l’abattage des figures, les mains doivent être trempées dans de l’eau froide.

Recette de biscuit avec du fromage cottage et des raisins secs

Ingrédients:

  • Caillé – 200 g;
  • Raisins secs – 25 gr;
  • Oeufs – 2 pièces;
  • Huile – 100 gr;
  • Sucre – 0,5 pile;
  • Farine – 3,5 piles;
  • Le soda est une pincée.

Comment cuisiner:

  1. Les œufs battent avec du sucre jusqu’à formation de mousse, introduisent une margarine ramollie, du fromage cottage et des raisins secs. Pétrir à l’état de crème.
  2. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude ou la poudre à pâte, pétrir la pâte molle. Refroidissez au réfrigérateur pendant 35 à 40 minutes.
  3. La boule a roulé dans une couche mince, découpez les figures, piquez à plusieurs endroits avec une fourchette et faites cuire jusqu’à ce que vous soyez prêt pour 10 minutes.

Pour rendre la friandise douce, la farine est pré-tamisée, injectée en petites portions et ne mélange pas longtemps la pâte.

Assurez-vous de faire des biscuits sablés pour ces recettes simples et de traiter vos animaux de compagnie. Effacer la vidéo, où une autre version de la cuisson est présentée.

Ensuite, lisez: une recette de biscuits longs au sucre

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

96 − = 94