Recette pour galettes paresseuses rapides – Recettes

Comment préparer des tartes paresseuses pendant 10 minutes

Les gâteaux paresseux n’ont pas besoin d’être sculptés. Tous les ingrédients se mélangent rapidement, ils forment des gâteaux et des frites. Des galettes savoureuses et croustillantes au sens littéral pendant 10 min. Prêt!

tartes paresseuses

Des gâteaux paresseux peuvent être fabriqués à partir de ce qui reste dans le réfrigérateur
Photo: Getty
Les ingrédients
oignon vert
1 faisceau
Poudre à pâte
1 sachet
Crème Aigre
100 grammes
Kéfir
500 litres
Oeufs au poulet
4 pièces
Farine
500 grammes
  • Portions: 10
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de préparation: 15 minutes

Recette pour les tartes paresseuses

La quantité de farine est approximative. Ajouter de la farine, faire attention à la consistance: la masse doit ressembler à une pâte à crêpes.

Préparation:

  1. Faire bouillir 2 oeufs. Refroidir et couper en cubes.
  2. Hacher finement les oignons verts.
  3. 2 oeufs crus à battre avec du yaourt, de la crème sure et du sel.
  4. Ajouter la farine et la levure chimique.
  5. Remuez la farce et la pâte soigneusement.

Faites frire dans une poêle à frire chauffée des deux côtés jusqu’à cuisson. Servir avec de la crème sure.

Galettes avec farce rapide

Surtout les gens paresseux peuvent acheter de la viande hachée déjà préparée, puis la tâche est simplifiée. Les autres broient la viande dans un hachoir à viande. Le plus de viande hachée, les tartes les plus savoureuses. Le rapport approximatif du test à la farce: 1 à 1.

Ingrédients pour la pâte:

  • farine – 2 articles;
  • kéfir – 500 ml;
  • soude – ½ cuillère à café;
  • sucre ½ cuillère à café;
  • sel – au goût

Pour la farce (500 g), vous devez ajouter 2 gros oignons, une paire de gousses d’ail, des légumes verts, du sel et du poivre noir.

Préparation:

  1. Un peu de kéfir chaud, ajouter le soda, le sucre et le sel.
  2. Verser la farine et bien mélanger.
  3. Oignons, ail, vert haché et ajouter à la viande hachée. Sel de viande et poivre.
  4. Pâte et viande hachée.

Déposer une pâte sous la forme de tartes sur une poêle et faire frire avec une cuillère à soupe. Servir avec des salades de légumes ou juste pour le thé.

Recette pour des galettes paresseuses rapides d’un pain

Cette recette aide quand il reste un pain dans la boîte à pain, qui est sur le point de devenir vicié. Environ 10 à 11 galettes sont obtenues à partir de cette quantité d’ingrédients. Ingrédients:

  • riz – 200 g;
  • pain – 350 g;
  • oeuf – 3 morceaux;
  • oignons verts – un tas;
  • sel et poivre – au goût

Préparation:

  1. Faire bouillir le riz ou utiliser les restes.
  2. Faire bouillir les œufs, hacher finement les oignons.
  3. Incorporer les oignons, les œufs et le riz.
  4. Retirer la croûte du pain, couper en tranches et laisser tremper dans l’eau.
  5. Appuyez sur les tranches. Ils doivent conserver une structure visqueuse.
  6. Mettez la garniture sur une tranche et formez une galette.

Pirozhki faire frire dans de grandes quantités d’huile jusqu’à une croûte croustillante. La farce peut être utilisée: les restes de pommes de terre en purée avec des oignons frits, du fromage à pâte dure, du chou cuit, des champignons. Une telle pâte rapide est bonne pour le petit-déjeuner ou une collation.

Ces tartes sont très utiles, si vous avez besoin de cuire quelque chose de délicieux de toute urgence, mais il n’y a pas de temps et le réfrigérateur est à moitié vide.

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