Pudding simple de manga: recette – Recettes

Pudding Manka: recettes simples

Vous ne savez pas ce qui est savoureux et utile pour nourrir votre enfant? Une excellente option sera le pudding de manga. Ce dessert au goût tendre plaira aux adultes et aux enfants. Pour vous en assurer, préparez-le au petit-déjeuner, au goûter ou au déjeuner. Vous aurez besoin d’un minimum de temps et de produits.
pudding au maquereau

Pudding Manka
Photo: Getty
  • Portions: 6ème
  • Temps de préparation: 60 minutes

Recette pour le pudding de manga: version classique

Pour préparer un dessert avec une consistance douce et un goût inhabituel, vous aurez besoin de:

· Semoule – 1 article;

· Oeufs – 4-5 pièces;

· Sucre – à goûter;

Sel – pincement;

· La vanilline;

· Lait – 450 ml

· Beurre – 30-50 gr.

Commencez par cuire la bouillie. En faisant bouillir le lait, ajoutez le sucre, puis versez lentement le croupion. Remuer constamment pour éviter la formation de grumeaux. Lorsque la croupe est prête, ajoutez la vanilline et le beurre. Remuer

Après la protéine, séparer les jaunes. Ajoutez ce dernier à la mangue préparée. Les protéines refroidissent au réfrigérateur (vous pouvez les mettre quelques minutes au congélateur). Ajouter une pincée de sel, fouettez-les dans une mousse luxuriante.

Ajouter les protéines en petites portions dans la bouillie, en remuant doucement avec une cuillère. Transférer la masse finie dans une forme graissée. Placez-le dans une casserole d’eau et envoyez-le au feu pendant 40 à 50 minutes.

Comment faire cuire un pudding à partir d’un manga avec une banane?

Préparez les ingrédients suivants:

· Semoule – 150 g;

· Banane – 1 pièce;

· Lait – 2 articles;

· Beurre – 100 gr;

Sel – pincement;

· Sucre – 100 gr.

· La vanilline.

Lait, envoyer au feu. Ajouter la moitié du sucre. Quand le lait bout, versez doucement sur la mangue. Remuer constamment la bouillie pour éviter l’apparition de grumeaux. Dans la mangue prête à l’emploi, ajoutez de l’huile et laissez refroidir de côté.

Epluchez la banane et ajoutez-la à la bouillie. Séparez les œufs en jaunes et écureuils. Fouetter séparément les jaunes avec le sucre restant. Les protéines doivent également être fouettées en une mousse solide avec une pincée de sel. Mélanger d’abord le jaune avec une cuillerée de jaunes, après – les écureuils. N’utilisez pas de mélangeur. Ajouter la vanilline. Remuer

Mettre la “pâte” cuite dans une forme graissée et l’envoyer dans un four préchauffé pendant 180 minutes pendant 30 minutes. Vous pouvez faire cuire des puddings en portions, si vous prenez les formes pour cupcakes. Servez le pudding du manga froid. De là-haut, vous pouvez verser de la confiture ou de la confiture.

Préparer un tel dessert peut même hôtesse débutant. Pour changer le goût, on peut ajouter des baies ou des fruits, garnir de chocolat, de crème sure ou de confiture. Le pudding Manny est un petit-déjeuner copieux et savoureux pour toute la famille.

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