Pommes au miel – Recettes

Pommes au four avec des graines de pavot et du miel

Photo: Dmitry Bayrak / dbstudio
Les ingrédients
Apple
4 pièces
Coquelicot
0,5 pile
Raisins secs
1 poignée
Du miel
2 cuillères à soupe
Citron (zeste râpé)
1 pièce
Poudre de sucre
  • Portions: 4
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de préparation: 60 minutes
  • Température de flux: Plat chaud
  • Type de traitement: Cuisson
  • Raison: Décontracté
  • Saison: toute l’année

Les pommes parfumées cuites avec du miel sont non seulement délicieuses, mais aussi un dessert très utile. Et en combinaison avec les coquelicots, une telle délicatesse occupera certainement la place de la couronne lors de la consommation de thé en famille.

Méthode de préparation:

Coquelicot versez de l’eau bouillante, après 10 minutes de lavage, versez à nouveau un verre d’eau incomplet et laissez reposer 30 minutes sur un feu doux. Lorsque toute l’eau s’évapore, le pavot et les raisins secs passent à travers l’hélicoptère. Mélanger la masse obtenue avec du miel et du zeste de citron.

Nous retirons le noyau des pommes, remplissons le trou avec la garniture de pavot. Nous mettons les pommes préparées dans un plat allant au four, versez 0,5 tasse d’eau ou de jus de pomme sur le fond afin que les pommes ne brûlent pas. Fermez la forme avec un couvercle ou une feuille et faites cuire au four, préchauffé à une température de 160 degrés, environ 30 minutes. Ensuite, retirez le papier d’aluminium, arrosez les pommes de sirop du fond du moule et laissez agir encore 10 minutes.

Au fait, au moment de servir, saupoudrer de pommes à travers une passoire de sucre en poudre avec de la cannelle.

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