Pizza à base de pain pita au four, recette – Recettes

Comment cuisiner une pizza à partir de lavash

Les pizzas faites de pain pita sont préparées plus rapidement que les pizzas traditionnelles, car vous n’avez pas besoin de perdre du temps à préparer la pâte. Vous pouvez montrer votre imagination et faire une pizza multicouche.

pain pita de pain pita

La pizza de lavash est élégante et appétissante
Photo: Getty
Les ingrédients
Lavash
2 pièces
Sauce tomate
50 millilitres
Crème Aigre
50 millilitres
Champignons blancs frais
200 grammes
Jambon
150 grammes
Tomates
2 pièces
Fromage
150 grammes
Herbes provençales
20 grammes
  • Portions: 4
  • Temps de préparation: 30 minutes

Recette de pizza au pain pita au four

Il est important d’observer strictement le temps de cuisson, sinon le plat sera sec et dur.

  1. Les champignons coupés en assiettes et les faire frire dans une poêle sans huile jusqu’à ce que le liquide s’évapore.
  2. Couper les tomates en tranches, les couper en jambon avec le jambon et râper le fromage.
  3. Mélanger la sauce tomate et la crème sure. Endormez-vous là 1-2 pincées d’herbes provençales.
  4. Disposez le pain pita sur la table, coupez-leur 2 cercles de même taille. Si tu veux, tu peux faire une pizza carrée.
  5. Graisser la plaque de cuisson avec du beurre et mettre un lavash dessus. Saupoudrer d’une mince couche de fromage. Garnir le deuxième lavash et le presser fermement.
  6. Verser le second lavash avec la sauce tomate et la crème sure aux herbes.
  7. Disposez le jambon et les champignons. Couvrir les tomates. Saupoudrer avec du fromage.

Cuire les pizzas moins de 15 minutes à 180 ° C Il peut être servi immédiatement à la table.

Une telle recette vous aidera lorsque vous aurez besoin de cuisiner quelque chose rapidement lors de l’arrivée inattendue des invités.

Recette de pizza multicouche sur pain pita

Le lavash arménien de qualité est assez mince. Faire cuire n’a pas déchiré et ne s’est pas cassé, vous devez en créer un gâteau dense. Pour cela, vous avez besoin de 3 lavash.

Ingrédients nécessaires:

  • 3 lavash arménien;
  • 150 g de saucisse fumée;
  • 200 g de champignons;
  • 2 tomates;
  • 2-3 concombres marinés;
  • 200 g de fromage à pâte dure;
  • 100 ml de mayonnaise;
  • 100 ml de sauce tomate;
  • 10 ml d’huile végétale;
  • Herbes provençales.

Au lieu de goûter les champignons, vous pouvez utiliser de la gélose au miel. On entend par herbes provençales un mélange d’aneth séché, de persil, de basilic et d’origan.

  1. De la coupe de pain pita 3 de taille identique.
  2. Saucisse et tomates coupées en tranches. Broyez les concombres. Les champignons frits sans huile, ils doivent évaporer le liquide. Râpez le fromage sur la râpe.
  3. Déplacer la mayonnaise et la sauce tomate.
  4. Graisser la plaque de cuisson avec de l’huile végétale, déposer dessus un lavash. Étalez-le avec la sauce tomate. Garnir le deuxième lavash et le presser fermement.
  5. Le deuxième lavash saupoudré de fromage râpé, étalez le troisième, serrez à nouveau. Verser la troisième sauce lavash, saupoudrer d’herbes.
  6. Mettez les saucisses, les champignons et les tomates. Ajouter les concombres. Saupoudrer avec le reste du fromage.

La pizza doit être cuite au four pendant 12-15 minutes à une température de four de 200 ° C. Il peut être mangé chaud et déjà refroidi.

Lire la suite: recette de pizza diététique

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

49 + = 50