Oeufs frits, cuits dans un petit pain pour le petit déjeuner, recette, photo – Recettes

Oeufs frits originaux pour le petit déjeuner cuit dans un petit pain

Une omelette standard n’est pas aussi spectaculaire qu’un oeuf brouillé au petit-déjeuner, cuit dans un petit pain. Ceci est un nouveau regard sur le plat classique. Comment cuisiner ce petit-déjeuner parfumé et copieux à partir de produits simples?

oeufs sur le plat dans un petit pain pour le petit déjeuner

Oeufs frits cuits dans un petit pain pour le petit déjeuner, semble appétissant et original
Photo: Getty
Les ingrédients
Bun aux graines de sésame
1 pièces
  • Portions: 1
  • Temps de préparation: 15 minutes

Une recette rapide pour les oeufs brouillés au petit-déjeuner cuit dans un petit pain

Dans la recette, il n’y a pas de liste exacte d’ingrédients, vous pouvez les expérimenter et varier en fonction des aliments contenus dans le réfrigérateur. Les oeufs brouillés dans un petit pain dans un four à micro-ondes sont préparés pendant 10-15 minutes, ce qui est important dans les conditions du manque de temps du matin.

    • Coupez le petit pain frais avec le dessus de sésame, prenez la miette de sorte que les murs restent intacts et sans dommage.
    • Biscuits à l’intérieur de la graisse avec de la mayonnaise, mettre du fromage dur râpé, des tranches fines de jambon.
    • Conduisez l’oeuf de telle manière qu’il n’endommage pas le jaune.
    • Sur le dessus de l’oeuf, salez, poivrez, saupoudrez d’herbes finement hachées, vous pouvez mettre un anneau de poivre bulgare et saupoudrer de fromage.
    • Cuire au four à micro-ondes pendant 2 à 3 minutes à puissance maximale.

    Le pain doit bien se réchauffer, le fromage fond, l’œuf doit être cuit pour que le jaune soit légèrement liquide. À d’autres ingrédients que vous pouvez farcir, vous pouvez ajouter de la poitrine de poulet, du concombre en conserve, des aubergines précuites, des inflorescences de chou-fleur cuites. Seuls les fromages et les œufs restent inchangés.

    Oeufs frits croustillants dans un petit pain au four

    Un petit-déjeuner similaire peut être préparé au four. La recette et les photos des oeufs brouillés dans un petit pain sont présentées ci-dessous.

      • Couper le haut du pain, libérer de la miette.
      • Au fond, déposer un fromage râpé et une tranche de beurre.
      • La couche suivante est du poulet haché (jambon), encore du fromage.
      • Battre 1 oeuf avec 2 cuillères à soupe. l. Lait, sel et poivre.
      • Verser le mélange oeuf-lait dans un petit pain, envelopper dans du papier d’aluminium et cuire au four jusqu’à cuisson (environ 15 minutes).

      Les oeufs brouillés dans le petit pain pour cette recette sont aérés à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Un tel petit-déjeuner peut être cuisiné le soir et laissé au four dans des rouleaux de brioches afin que, le matin, ils ne puissent être mis au four que pendant la préparation du thé ou du café.

      La miette, qui reste du rouleau, peut être frite séparément avec des épices et servie plus tard comme un craquelin croustillant dans le bouillon. Il peut être séché au four et haché dans un mélangeur à l’état de chapelure ou simplement ajouté à la viande hachée pour les escalopes.

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