Lvivsky dvatsok: une recette avec une photo, nous préparons de la tendresse avec des pommes – Recettes

Comment cuisiner le dandy de Lviv: une recette avec une photo

Pjatzok est un type de confiserie célèbre, situé entre les tartes et les gâteaux. La cuisson au four s’est répandue dans l’ouest de l’Ukraine, en provenance de l’ancienne cuisine polonaise. Traditionnellement, la plage est préparée pour Noël, pour les mariages et autres grandes vacances. Le nombre de variétés de gâteaux est surprenant, car il n’est pas facile de choisir la recette la plus adaptée et de la réaliser dans la réalité. Lors de la préparation d’une danse Lviv avec une prescription avec une photo, il est conseillé de se concentrer sur les préférences de goût personnelles, car chaque option proposée ne peut produire que les meilleures impressions.

Lvivsky dvatsok: recette avec photo

Nous préparons une danse Lviv: une recette avec une photo
Photo: Getty
Les ingrédients
Oeufs au poulet
3 pièces
Blanc d’oeuf
1 pièces
Farine
1 pile
Crème
3 cuillères à soupe
Cacao en poudre
2 cuillères à soupe
Poudre à pâte
2 c.
Crème Aigre
150 pièces
Beurre
200 grammes
Sucre
2 piles
Copeaux de noix de coco
60 grammes
Cottage Cheese
450 grammes
Jaune d’oeuf
1 pièces
  • Portions: 4
  • Temps de préparation: 40 minutes

Quel genre de danse?

Pâtzók est une pâtisserie bien connue avec de nombreuses variations de performance. Gâteaux faits pour cuisiner avec de la confiture, des noix, des fruits secs, du chocolat.

  • Lors du choix d’un dessert au fromage, il est préférable de privilégier le fromage cottage gras, combiné avec les raisins secs, les graines de pavot et les fruits secs.
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer un dandy avec des pommes, à base de pâte à sable douce.
  • Quelle que soit l’option choisie, le danseur pourra conquérir ses propres goûts et promouvoir la connaissance d’autres options.

Plyatsok “rosée du matin”

La délicatesse est préparée à base de pâte, de boules et de crème. Quels composants seront nécessaires?

  1. Pâte: 3 oeufs et 1 blanc d’oeuf, 1,5 à 2 tasses de farine, 3 cuillères à soupe de crème, de cacao 2 cuillères à soupe, 2 cuillères à café de levure chimique, 150 grammes de crème, de 200 grammes de beurre, 2/3 tasse de sucre.
  2. Perles: 60-80 grammes de copeaux de noix de coco, 200 grammes de fromage blanc, jaune d’oeuf, 3 cuillères à soupe de sucre.
  3. Crème: 250 grammes de fromage blanc, 120 millilitres, 0,5 tasse de sucre.

Pour la décoration, utilisez des baies et de la gélatine. La cuisson prend du temps, mais le traitement peut être comparé à la tendreté du pissenlit. De plus, après avoir essayé ce gâteau, il sera possible de jeter les bases pour l’acquisition de compétences et la compréhension de la meilleure façon de cuisiner les gâteaux.

Recette

    1. Au départ, vous devez préparer les boules en mélangeant du fromage cottage, du jaune d’oeuf, du sucre et des copeaux de noix de coco. Les balles devraient être petites. Il est recommandé de les tenir environ une demi-heure au congélateur.
    2. Pâte – la prochaine étape. La technique de cuisson est classique: le beurre chaud est battu avec du sucre, après quoi les œufs sont ajoutés un à un. Ensuite, vous pouvez ajouter de la crème sure.
    3. Maintenant, vous devez ajouter la farine et la poudre à pâte, en remuant doucement.
    4. La moitié de la pâte peut être mise sous forme graissée.
    5. Le cacao et trois cuillères à soupe de crème sont mélangés, puis ajouter à la moitié restante de la pâte.
    6. La pâte à chocolat devrait être blanche.
    7. Maintenant, vous devez utiliser des balles, en les plaçant sur des gâteaux délicieux.
    8. Les gâteaux sont cuits au four à une température de 180 degrés. Le temps approximatif est de 40 minutes.
    9. Après la cuisson des gâteaux et le refroidissement, vous pouvez utiliser une crème. Le fromage blanc et la crème doivent être mélangés dans un mélangeur pour obtenir une consistance homogène. Le reste de la crème, le sucre est recommandé de fouetter avec un mélangeur, après quoi – ajouter à la masse de caillé et remuer.
    10. Vous pouvez mettre de la crème sur la tarte.
    11. La crêpe est mieux décorée avec des baies fraîches, transformées en gelée.

    Plyantsok est une ancienne friandise qui continue de trouver des admirateurs au 21ème siècle.

    Voir aussi: les avantages et les inconvénients du caviar de flétan

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