Gâteau au sable avec des baies congelées – Recettes

Comment faire cuire une tarte au sable avec des baies congelées. Autre

Les baies fraîches et congelées sont idéales pour faire des desserts. Une excellente solution pour une collation rapide et copieuse est une tarte au sable avec des baies; les recettes pour de tels plats sont diverses, elles peuvent apporter leurs propres idées, en remplaçant les ingrédients de base par des produits qui vous plaisent davantage. Quelles baies sont meilleures pour la cuisson? Combien de temps faut-il pour préparer un dessert? Vous trouverez ci-dessous des recettes simples pour les tartes de sable, ainsi que des recommandations pour leur préparation.

gâteau de sable avec des baies congelées

Gâteau au sable avec des baies congelées
Photo: Getty
Les ingrédients
Margarine
300 grammes
Oeufs au poulet
1 pièces
Du sel
1 pincée
Poudre à pâte
1 cuillère à café
Amidon
150 grammes
Sucre
2 piles
Farine
3 piles
Mélange de baies congelées
500 grammes
  • Portions: 6ème
  • Temps de préparation: 25 minutes

Gâteau de sable aux baies congelées: canneberges, canneberges, fraises

Des baies aigres associées à des fraises sucrées donnent au dessert un goût piquant et rafraîchissant. La tarte devra goûter toute dent sucrée. Le plat est préparé assez rapidement – environ une heure et demie (avec la préparation de la pâte et la cuisson au four).

Liste de produits:

  • margarine – 300 g;
  • un gros œuf de poule;
  • une pincée de sel;
  • une cuillère à café de poudre à pâte;
  • amidon – 150 g;
  • 2 tasses de sucre;
  • farine – 3 tasses;
  • mélange de baies congelées (canneberges, canneberges, fraises) – 500 gr.

Baies pré-congelées et égouttez-les du liquide. Hacher la margarine refroidie, mélanger avec 1 verre de sucre, farine, poudre à pâte, oeuf, ajouter une pincée de sel.

Pétrir doucement la pâte, puis la diviser en 2 parties inégales. La plus grande partie à placer dans la forme huilée (la pâte qu’il est nécessaire de distribuer à intervalles réguliers, formant ainsi des arcs). Garnir de baies avec des billettes, remplir d’amidon et d’un verre de sucre. La pâte restante est divisée en plusieurs morceaux uniformes, enroulés en petites bandes et recouverts de baies. Placer le gâteau dans un four préchauffé et cuire au four pendant 20-25 minutes à 200º.

Pour la cuisson, les plats sont non seulement congelés, mais aussi des baies fraîches, ainsi que de la confiture ou de la confiture. Cependant, vous devez vous rappeler qu’une pâte déjà sucrée combinée à une confiture sucrée peut faire un gâteau sucré. Par conséquent, on préfère les baies aigres ou le vareni.

Gâteau de shorty avec des baies dans un multivark

La tendresse de ce plat donne une coulée simple de kéfir et une douceur particulière – des baies. Ici, il est recommandé d’utiliser des fruits frais, sinon la coulée peut être difficile à durcir et la tarte aura un aspect inesthétique.

Ingrédients pour la pâte:

200 grammes de beurre (si désiré, vous pouvez utiliser de la margarine);

  • sucre – 100 grammes;
  • oeuf de poule – 2 pcs;
  • 3 tasses de farine;
  • une pincée de sel.

Remplir les produits de préparation:

  • beurre – 200 g;
  • kéfir – 500 ml;
  • sucre – 2 tasses;
  • sucre vanillé – une cuillère à café;
  • farine – 250 g;
  • 6 oeufs;
  • un mélange de baies (une cerise, une groseille, une myrtille) – 300 grammes.

Les baies sont lavées et séchées, retirez les cerises de la cerise. Beurrer, ramollir, battre avec le sucre, les oeufs, le sel. Ajoutez ensuite la farine dans le mélange, mélangez bien. Envelopper la pâte dans de la cellophane ou un film alimentaire et envoyer au réfrigérateur pendant 1 heure.

Pendant que la pâte refroidit, vous devez préparer le remplissage. Les œufs battent le batteur (fouet) pour former de la mousse, combinent avec du sucre sans arrêter de fouetter. Faire fondre complètement le beurre, le refroidir et le verser dans le mélange d’œufs, puis ajouter le sucre vanillé, la farine et le yogourt et mélanger à nouveau au batteur. Ajouter la moitié des baies à la garniture.

Refroidissez la pâte, découpez un cercle un peu plus grand que le bol du multivark.

Le fond de la tasse est recouvert de deux bandes de parchemin, puis étalez la pâte en formant les côtés. Sur le gâteau, disposez la deuxième partie des baies. Sur le tableau de bord, réglez le mode “Cuisson” (ou “Multibook” et 160º) et faites cuire le gâteau pendant 15 minutes. Une fois le temps écoulé, la préparation doit être versée avec du kéfir et prolonger le régime pendant une heure et demie supplémentaire. Cuire au four jusqu’à cuisson.

Le gâteau de sable avec les baies et le kéfir se remplissant après le temps, vous devez refroidir, et alors seulement le sortir du bol. Comme ingrédients principaux au lieu de baies, vous pouvez utiliser des fruits ou des fruits secs.

Lire la suite: gâteau au fromage blanc

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 1