Bouffée appétissante avec confiture

Petits pains sucrés – la combinaison parfaite avec une tasse de thé ou de café chaud. Ils peuvent être préparés pour le déjeuner du dimanche, inviter des invités ou prendre un travail comme collation. 2 recettes simples utilisant un test acheté vous aideront à cuisiner rapidement de délicieuses pâtisseries.

bouffée de confiture

Trancher avec de la confiture – rapide, savoureux, beau!
Photo: Getty
Les ingrédients
Poudre de sucre
3 cuillères à soupe
Oeufs au poulet
1 pièces
Confiture
0 pile.
Sucre
0 pile.
pâte feuilletée
500 grammes
  • Portions: 4
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de préparation: 1 minute

Girouettes – Recettes anglaises à la confiture

Le fameux “thé britannique à 5 heures” ne se passe pas de pâtisseries maison. Pour les douces “girouettes”, utilisez la pâte prête à l’emploi et la confiture achetée. Mais un petit travail tout de même, il faut – à la pâte feuilletée de forme très inhabituelle.

Procédure:

  1. Rouler le test dans un rectangle d’environ 40×30 cm.
  2. Couper le rectangle en carrés égaux.
  3. Avec un petit couteau bien aiguisé, couper les coins d’un carré de 2 cm pour créer 2 “pétales”.
  4. Pliez un pétale au centre du carré et appuyez dessus. Obtenez le produit sous la forme d’une girouette.
  5. Il suffit de distinguer tous les blancs.
  6. Lubrifiez les girouettes avec les blancs d’œufs et saupoudrez de sucre.
  7. Mettre au milieu des couches de 0,5 c. confiture
  8. Transférer les girouettes sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four pendant 13 minutes à + 200 ° C.

Servir les bouffées tièdes ou complètement refroidies, saupoudrées de sucre en poudre. Ils peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines, emballés dans du papier ciré et placés dans un récipient scellé.

Triangles – bouffée de confiture à l’américaine

Cette recette est extrêmement simple – elle peut être utilisée si vous avez besoin de cuire rapidement quelque chose pour l’arrivée soudaine des invités. Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • pâte feuilletée – 0,5 kg;
  • confiture – 300 g;
  • oeuf – 1 morceau;
  • huile végétale – 1 cuillère à soupe;
  • sucre brun – 3 c.

Pour les bouffées, convient à toute confiture ou confiture épaisse – abricot, framboise, fraise.

Etapes de travail:

  1. Rouler la pâte en un rectangle de 1 cm d’épaisseur et couper en 8 parties égales.
  2. Pour chaque billette, mettez 1 c. confiture
  3. Connectez deux coins opposés du rectangle, afin de former un triangle. Arracher soigneusement tous les côtés.
  4. Faites de cette façon encore 7 triangles.
  5. Battez l’œuf.
  6. Placer les bouffées sur une plaque à pâtisserie graissée, graisser avec l’œuf.
  7. Cuire au four pendant 15 minutes à une température de + 180 ° C.
  8. Retirer du four et saupoudrer de cassonade.

Les triangles sont servis à la table seulement refroidis, car la confiture à l’intérieur est très chaude.

La conception externe donne un attrait particulier à la cuisson. Sur les sites culinaires, vous pouvez trouver beaucoup de photos des tranches avec de la confiture – des boucles, des fleurs, des grilles. Fantassez, expérimentez avec la forme et la farce, surprenez vos proches avec de nouvelles friandises!

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